Pâtissier / Pâtissière
Il y a 7 jours
Le Havre, Haute-Normandie, France
AIME
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La Boulangerie Aimé recherche un(e) pâtissier(ère) pour un CDI.
Missions:
Réalisation de la production quotidienne de pâtisseries artisanales Préparation, cuisson et finition des produits Respect des règles d'hygiène et de sécurité Entretien du poste de travail
Profil recherché
Formation en pâtisserie Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe, motivation et passioné
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Missions:
Réalisation de la production quotidienne de pâtisseries artisanales Préparation, cuisson et finition des produits Respect des règles d'hygiène et de sécurité Entretien du poste de travail
Profil recherché
Formation en pâtisserie Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe, motivation et passioné
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).