Pâtissier(e) (H/F)

Il y a 2 semaines

Valenciennes, Nord-Pas-de-Calais, France SENKO&GENOVESE MASTERCLASSE HOLDING Temps plein
Senko & Genovese est une enseigne reconnue pour son exigence, la qualité de ses produits et la passion du savoir-faire artisanal. Dans le cadre du développement de notre activité à Roubaix, nous recherchons un pâtissier / une pâtissière passionné(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre laboratoire et participer à la création de nos gourmandises. Missions principales : Préparer et assembler les pâtes, crèmes, garnitures et appareils. Participer au montage, au glaçage et à la décoration des gâteaux et entremets. Veiller à la présentation soignée des produits en vitrine. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer le nettoyage de l'espace de travail et du matériel.

Profil recherché

Formation:
CAP, BP ou Bac Pro Pâtisserie. Savoir-être : Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), ponctuel(le) et faites preuve d'une vraie sensibilité esthétique et gustative.

Compétences:
Le sens du travail en équipe et la volonté d'apprendre sont essentiels. Modalités : Rémunération : 1700 net à négocier selon expérience Poste évolutif en CDI

Experience:
4 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Pâtisserie