Chef de rang
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missions:
Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients ; Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme ; Participer à l'organisation et à la mise en place de la salle ; Assurer les commandes de produits et marchandises nécessaires à la salle ainsi que le suivi des stocks ; Participer à la préparation et au suivi des prestations de groupes ; Accompagner l'équipe de salle, composée de 3 serveurs hors saison et pouvant aller jusqu'à 7 serveurs en haute saison ; Participer à la formation et à l'accompagnement professionnel des nouvelles recrues ; Veiller au bon fonctionnement du service et à la bonne coordination avec la cuisine. Nous recherchons avant tout une personne autonome, fiable et impliquée, capable de prendre des responsabilités au sein de l'équipe tout en restant présente sur le terrain.
Experience:
1 Mois
Compétences:
Planification des tâches et gestion des priorités,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur,Garantir la satisfaction du client,Gérer une caisse,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie Langues: Anglais souhaité Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). La Brasserie Rôtisserie de Sarlat est située dans l'ancien hospice de Sarlat-La-Canéda. Lieu proposant différentes ambiances et thèmes et plusieurs salles de réception. Lieu unique en plein coeur de la cité médiévale.
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Alternance aide chef d'équipe
Il y a 3 jours
La Jonchère-Saint-Maurice, Nouvelle-Aquitaine, France EIFFAGE ROUTE SUD OUEST Temps pleinLe poste de Alternance aide chef d'équipe - H/FRejoins Eiffage Route en tant qu'alternant·e Aide Chef d'équipe construis les routes de demain !Tes missions :Management d'équipePréparation et organisation du chantierSuivi d'exécution du chantierQualité, prévention, sécurité et environnementRangement et repli du chantierLe profil recherchéLe profil...
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La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps pleinChef / Cheffe d'équipe de production en industrie de transformation H/F - CDI (17) 20 octobre 2026 Missions principales nous recherchons pour un de nos clients basée à Périgny,fabrication de pièces structurelles et complexes (nautisme de compétition, aéronautique, défense, industrie). Entreprise à taille humaine, saine et en pleine croissance,...
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Chef de Projet Senior Aménagement Industriel
Il y a 5 jours
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Kali Group Temps plein 70 000 € - 95 000 € ContratL'industrie européenne se transforme. Les capitaux sont là, les projets aussi. Mais sur le terrain, il manque l'essentiel : les compétences pour faire tourner les lignes. C'est pour répondre à ce contexte que Kali Group existe.Nous sommes un cabinet de conseil spécialisé à 100% dans le manufacturing opérationnel. De l'industrialisation à la...
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EMPLOYE DE RAYON POISSONNERIE
Il y a 19 heures
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...
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Responsable Non-Alimentaire H/F
Il y a 3 jours
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Serveur / Serveuse (H/F)
Il y a 1 semaine
Sarlat-la-Canéda, Aquitaine, France HOTEL DIEU Temps pleinL'Hôtel-Dieu, établissement de restauration traditionnelle dont le chef est Maître Restaurateur et situé au coeur du centre de Sarlat, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDI pour rejoindre son équipe dès que possible et contribuer ainsi à offrir une expérience de qualité à sa clientèle. Missions principales sous la supervision de...
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agent technique polyvalent
Il y a 3 jours
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle Aquitaine, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous la responsabilité du chef de service, l’agent technique polyvalent assure l’entretien, la maintenance et la mise en sécurité du site du Causse.Lieu de travail : Site du Causse.Temps de travail : 1607 heures annualisées – travail en week-end (1 sur 5)Relations dans le poste : Travail en équipe sous la...
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Adjoint hôte d'accueil
Il y a 5 jours
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...
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Electricien industriel
Il y a 17 heures
La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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OUVRIER VRD
Il y a 3 jours
La Jonchère-Saint-Maurice, Nouvelle-Aquitaine, France EIFFAGE ROUTE SUD OUEST PAYS DE LOIRE Temps pleinLe poste de OUVRIER VRD (H/F)Sous la responsabilité du conducteur de travaux et du chef de chantier, vous aurez pour mission :Installation du chantier: Effectuer la mise en place, le maintien, le déplacement des signalisations temporaires de chantier ; baliser le chantierImplantation du chantier: Réaliser le piquetage complémentaire d'un projet VRD:...