PATISSIER (H/F)
Il y a 1 semaine
Doubs, Franche-Comté, France
Randstad
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Nous recherchons pour le compte de notre client, un hypermarché pontissalien réputé, un pâtissier (H/F) pour renforcer son équipe.
Au cœur du laboratoire, vous faites parler votre créativité et votre savoir-faire pour donner naissance à de délicieuses gourmandises qui émerveilleront les papilles et les yeux des clients. Au quotidien, vous êtes en charge de : -Réaliser les différentes productions de pâtisserie dans le respect des recettes et des standards de la maison -Préparer les crèmes, appareils, pâtes, biscuits, tartes, entremets et autres préparations -Assurer la fabrication et la finition des pâtisseries -Participer à l'élaboration et au renouvellement de la gamme en fonction des saisons -Garantir une qualité constante, tant sur le goût que sur la présentation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire ;
- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe boulangerie-pâtisserie
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Au cœur du laboratoire, vous faites parler votre créativité et votre savoir-faire pour donner naissance à de délicieuses gourmandises qui émerveilleront les papilles et les yeux des clients. Au quotidien, vous êtes en charge de : -Réaliser les différentes productions de pâtisserie dans le respect des recettes et des standards de la maison -Préparer les crèmes, appareils, pâtes, biscuits, tartes, entremets et autres préparations -Assurer la fabrication et la finition des pâtisseries -Participer à l'élaboration et au renouvellement de la gamme en fonction des saisons -Garantir une qualité constante, tant sur le goût que sur la présentation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire ;
- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe boulangerie-pâtisserie
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire