Directeur General Adjoint H/F

Dans le cadre de son développement et de ses ambitions de croissance dans les secteurs de l'événementiel, de la restauration et de l'hôtellerie, notre client souhaite recruter son/sa futur(e) Directeur(trice) Général(e) Adjoint(e) H/F. Véritable bras droit de l'actionnaire et de la Direction Générale, vous aurez pour mission de piloter et développer l'ensemble des activités du Groupe, en veillant à leur performance économique, commerciale et opérationnelle. Ce poste stratégique s'adresse à un dirigeant issu idéalement de ces univers, doté d'un fort esprit entrepreneurial, capable de conjuguer vision stratégique, sens commercial, autonomie décisionnelle et présence sur le terrain. Direction générale et pilotage stratégique
- Définir et mettre en oeuvre la stratégie globale du Groupe en lien étroit avec l'actionnaire.
- Décliner les orientations stratégiques en objectifs opérationnels et financiers.
- Piloter l'ensemble des activités : hôtellerie, restauration et événementiel.
- Identifier les leviers de croissance et les nouvelles opportunités de développement.
- Garantir la cohérence et la performance des différentes activités.
- Accompagner les projets de transformation, d'investissement et de développement.
- Assurer un reporting régulier auprès de l'actionnaire sur les résultats et les perspectives. Pilotage économique et financier
- Superviser les budgets, les prévisions et les résultats des différentes activités.
- Piloter le chiffre d'affaires, les marges et la rentabilité de chaque établissement.
- Analyser les indicateurs de performance et mettre en place les plans d'amélioration nécessaires.
- Optimiser les coûts d'exploitation et les ressources.
- Garantir une gestion rigoureuse des investissements et des dépenses.
- Développer une véritable culture de la performance économique. Développement commercial et croissance
- Définir et piloter la stratégie commerciale du Groupe.
- Développer le chiffre d'affaires des activités hôtelières, de restauration et événementielles.
- Identifier de nouveaux marchés et développer de nouvelles sources de revenus.
- Développer les clientèles individuelles, professionnelles, groupes et internationales.
- Développer les partenariats stratégiques et les réseaux de prescription.
- Renforcer la commercialisation des séminaires, mariages, réceptions, privatisations et événements professionnels.
- Développer les synergies commerciales entre les différentes activités.
- Veiller au positionnement et à l'attractivité des établissements. Management et organisation
- Encadrer, animer et accompagner les responsables d'établissement et leurs équipes.
- Définir les objectifs et responsabiliser les managers.
- Structurer l'organisation et optimiser les modes de fonctionnement.
- Développer les compétences et l'engagement des collaborateurs.
- Favoriser la transversalité et les synergies entre les différentes activités.
- Instaurer une culture managériale fondée sur la responsabilisation, l'efficacité et la qualité de service.
- Veiller à la qualité de l'expérience client et à la satisfaction des équipes. Pilotage opérationnel et qualité de service
- Superviser le bon fonctionnement des établissements et des activités.
- Veiller à la qualité des prestations et au respect des standards du Groupe.
- Accompagner les responsables opérationnels dans la résolution des problématiques quotidiennes.
- Garantir l'adéquation entre les ambitions commerciales et les capacités opérationnelles.
- Identifier les axes d'amélioration et conduire les actions nécessaires.
- Être régulièrement présent sur le terrain auprès des équipes, des clients et des partenaires. Vos objectifs
- Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité.
- Piloter les activités et optimiser les performances.
- Conquérir de nouveaux marchés et développer l'événementiel.
- Mobiliser les équipes et garantir la satisfaction client. Ce que notre client propose
- Un poste stratégique avec un accès direct à l'actionnaire.
- Une réelle autonomie et un pouvoir de décision.
- Un environnement familial, dynamique et convivial.
- Un projet de développement ambitieux en Corse. La cerise sur le gâteau : rejoindre une entreprise familiale à taille humaine et profiter d'un cadre de vie exceptionnel au coeur de la Corse. Notre client recherche un véritable dirigeant, doté d'un esprit entrepreneurial, souhaitant s'investir durablement dans une entreprise familiale et accompagner son développement. Vous justifiez de 10 à 15 ans d'expérience, dont une expérience confirmée en direction ou management dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel. Autonome, proactif et pragmatique, vous alliez vision stratégique, sens commercial et maîtrise de