Commis de cuisine
Il y a 3 semaines
Pabu, Bretagne, France
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Au sein du pôle restauration de l'établissement, vous ferez un contrat de remplacement d'arrêt maladie, avec possibilité de prolongation.
Vote rôle :
-Assurer en autonomie la réception de la production culinaire, le dressage, les dernières préparations et les cuissons de dernière minute (200 couverts en liaison chaude le midi)
- Servir au self en collaboration avec le personnel de notre client pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Possibilité de travailler à temps partiel. Expérience exigée
Experience:
3 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,utilisation d'une friteuse collective Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
- Servir au self en collaboration avec le personnel de notre client pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Possibilité de travailler à temps partiel. Expérience exigée
Experience:
3 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,utilisation d'une friteuse collective Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat