Gouvernant(e) général(e)
Il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Hôtel Mercure Marseille Canebière
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Aux côtés du Responsable hébergement, vous jouez un rôle essentiel dans l'organisation du service des étages et le bien-être des équipes.
Missions principales :
- Supervise les activités opérationnelles des services étages, d'entretien ménager et de blanchisserie
- Gère les budgets en fonction du taux d'occupation et des prévisions et élabore le planning des équipes en conséquence
- Évalue les évolutions des besoins des clients, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s'imposent, le cas échéant
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
- Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l'hôtel
- Fait partie intégrante de l'équipe d'exploitation, assiste aux briefings et contribue activement en étant préparé.e Compétences et qualifications
- Excellentes compétences organisationnelles
- Formation ou expérience significative dans le secteur de l'hôtellerie ou du nettoyage
- Maîtrise de l'anglais
- Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, PMS hôtelier)
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Autres avantages Carte avantage ALL Heartists : programme d'avantages dédiés aux collaborateurs du groupe Accor Mutuelle et prévoyance Indemnité nourriture Prise en charge 50% des transports publics locaux
Experience:
1 An(s)
- Sur le même type de poste
Compétences:
Normes d'exploitation hôtelière,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité Langues: Anglais exigé,Français exigé Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Supervise les activités opérationnelles des services étages, d'entretien ménager et de blanchisserie
- Gère les budgets en fonction du taux d'occupation et des prévisions et élabore le planning des équipes en conséquence
- Évalue les évolutions des besoins des clients, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s'imposent, le cas échéant
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
- Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l'hôtel
- Fait partie intégrante de l'équipe d'exploitation, assiste aux briefings et contribue activement en étant préparé.e Compétences et qualifications
- Excellentes compétences organisationnelles
- Formation ou expérience significative dans le secteur de l'hôtellerie ou du nettoyage
- Maîtrise de l'anglais
- Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, PMS hôtelier)
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Autres avantages Carte avantage ALL Heartists : programme d'avantages dédiés aux collaborateurs du groupe Accor Mutuelle et prévoyance Indemnité nourriture Prise en charge 50% des transports publics locaux
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Normes d'exploitation hôtelière,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité Langues: Anglais exigé,Français exigé Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.