Boulanger H/F/X

Il y a 3 jours

Urrugne, Aquitaine, France Temps plein
INTERIM NATION BAYONNE recherche pour l'un de ses clients, une enseigne majeure de la grande distribution alimentaire, un Boulanger H/F afin de renforcer son équipe.
Prise de poste : Dès que possible.
Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie, vous assurez : la fabrication et la mise en valeur des produits dans le respect des recettes.
Vos

missions:
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- Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries selon les recettes et méthodes de l'enseigne.\n
- Effectuer les opérations de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.\n
- Assurer le suivi de la production afin de garantir la qualité et la fraîcheur des produits.\n
- Participer à la mise en rayon et à la présentation attractive des produits.\n
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et des procédures en vigueur.\n
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel.

Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre