CUISINIER COLLECTIVITE
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
missions:
- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)
- Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l'équipe soignante
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Sensibilité au public âgé et dépendant Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
-
Cuisinier de collectivité
Il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France Fonction publique Hospitalière Temps pleinVos missions en quelques mots L'équipe cuisine de l'EHPAD se compose de 2 cuisiniers. Vous préparez les repas pour les 56 résidents de la structure dans le respect des régimes et des textures.En lien avec API Restauration, vous préparez la préparation des commandes des denrées, assurer le suivi de livraison et le suivi des normes HACCP. Profil...
-
Directrice de crèche – Crèche Etoile du Sud
Il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Engagée dans une démarche de proximité, la Direction contribue au bien-être des enfants, accueillis par des professionnels de la Petite Enfance en leur offrant de nombreuses prestations.Au sein du multi-accueil Ile aux Trésors située rue Roger BESUS à Rouen, nous recherchons une directrice de crèche (F/H),...
-
Ambassadeur Culinaire
Il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France Achil Temps plein 52 000 € ContratÀ propos de AchilAchil recherche pour le compte de son client RATIONAL, leader mondial des systèmes de cuisson professionnels, un Responsable Commercial & Culinaire (F/H/X), basé à Paris ou en proche couronne.Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention...
-
Ambassadeur Culinaire
Il y a 3 semaines
Rouen, Haute-Normandie, France Collective.work Temps pleinAchil recherche pour le compte de son client RATIONAL, leader mondial des systèmes de cuisson professionnels, un Responsable Commercial & Culinaire (F/H/X), basé à Paris ou en proche couronne. Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention...
-
Ambassadeur Culinaire
Il y a 4 semaines
Rouen, Normandie, France Rational Temps plein 52 000 € ContratÀ propos de RationalAchil recherche pour le compte de son client RATIONAL, leader mondial des systèmes de cuisson professionnels, un Responsable Commercial & Culinaire (F/H/X), basé à Paris ou en proche couronne.Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention...
-
Ambassadeur Culinaire
Il y a 1 mois
Rouen, Haute-Normandie, France Achil Temps pleinVous avez travaillé plusieurs années en cuisine et souhaitez aujourd'hui quitter le rythme des services sans abandonner l'univers culinaire ? Ce poste vous permet de mettre votre expertise métier au service d'une nouvelle mission : développer commercialement RATIONAL auprès des professionnels de la restauration. Votre terrain de jeu : le...
-
Garde d'enfants en situation de handicap
Il y a 1 mois
Rouen, Haute-Normandie, France Kangourou Kids Temps pleinÀ propos de nous Travailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur ! Vous êtes passionné par les enfants ? Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels. Mission : L'agence Kangourou Kids de Rouen est à la recherche d'un(e) baby-sitter pour : - Des enfants de 5, 8 et 10 ans - Mission...
-
Job étudiant garde d'enfants
Il y a 1 mois
Rouen, Haute-Normandie, France Kangourou Kids Temps pleinÀ propos de nous Travailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur ! Vous êtes passionné par les enfants ? Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels. Mission : L'agence Kangourou Kids de Rouen est à la recherche d'un(e) baby-sitter pour : - Des enfants de 33 mois et 7 ans -...
-
Agent Polyvalent Restauration H/F
Il y a 5 mois
Rouen, Haute-Normandie, France Armée De L'Air Et De L'Espace Temps pleinL'agent de restauration est un acteur clé du service en collectivité, chargé de préparer les repas, de servir au self, et d'assurer l'entretien des locaux et du matériel. Il participe à la bonne organisation des services de restauration collective dans les mess et cantines militaires. Ce métier s'exerce en équipe, dans un...
-
Cuisinier – Crèche Pierre de Lune
Il y a 1 semaine
Rouen, Normandy, France Ville de Rouen Temps pleinContexte du recrutement et définition de poste Rouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre un environnement dynamique, stimulant, avec un engagement fort en faveur du développement durable et du bien-être de ses habitants : La Ville a reçu 4 étoiles (sur 5) au Label Climat Air Energie. Le cœur de la ville, avec ses ruelles...
