Boucher et/ou charcutier
Il y a 5 jours
MarignyLeLozon, Basse-Normandie, France
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Selon
votre profil
, vous réalisez les opérations de désossage, de vente et/ou de préparation des hors d'œuvre et plats du jour, ainsi que la conception de produits de charcuterie (pâtés, saucisses). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous serez amené à tenir la boutique en autonomie selon les besoins.
Votre profil
Votre métier est plus qu'un emploi, c'est une passion Vous avez le sens du commerce, la cuisine et la charcuterie n'ont pas de secret pour vous ? N'attendez plus, ce poste est fait pour vous Vos conditions de travail : o CDI o 39h hebdomadaire Du mardi au samedi : 6h30-13h et 1 samedi après-midi sur 2 travaillé (horaires flexibles) o Salaire : 1600-1800€ nets selon expérience
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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