Commis / Commise de cuisine

Il y a 1 mois

Avallon, Bourgogne, France HOTEL DE LA POSTE Temps plein
L'établissement recherche un commis de cuisine (H/F). Vos principales missions seront :
- Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Réalisation des petits déjeuners
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail
- Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
- Éviter tout gaspillage de marchandise Travail le week-end et en continu. 2 jours de repos consécutifs. Si vous êtes intéressé(e) par ce nouveau challenge, n'hésitez pas et postulez via cette annonce.

Experience:
6 Mois

Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée