Commis / Commise de cuisine
Il y a 4 semaines
FontRomeuOdeilloVia, Languedoc-Roussillon, France
DOMAINE SKIABLE DE LA STATION
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* Saison d'hiver 2026/2027* *Possibilité de logement*
Notre restaurant d'altitude, situé sur le domaine skiable de Font-Romeu Pyrénées 2000, au cœur des montagnes catalanes, est à la recherche de son/sa commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2026/2027. Vous travaillerez sous l'autorité du chef de cuisine en place, dans le respect des normes de sécurités et d'hygiènes (HACCP).
Vous avez impérativement 2 années d'expérience sur ce poste et êtes en capacité de tenir une cadence élevée lors des pics d'affluence du restaurant.
Vous aimez le travail en équipe et avec le goût des choses bien faites.
Vous avez la connaissance du fonctionnement d'une brigade et êtes méticuleux.
Jour de repos à définir avec l'employeur.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.