Moniteur d'atelier

Il y a 6 jours

MortagneauPerche, Basse-Normandie, France VIVRE ET DEVENIR Temps plein
Moniteur d'atelier (H/F)
- CDD à pourvoir dès que possible Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) moniteur(trice) d'atelier pour un CDD de 3 semaines, avec possibilité de prolongation. Missions principales Vous accompagnez des jeunes âgés de 14 ans et plus au sein des ateliers cuisine et sous-traitance, favorisant les apprentissages préprofessionnels et la construction de leur parcours professionnel. À ce titre, vous serez chargé(e) de : Mettre en place et animer des activités au sein des ateliers cuisine et sous-traitance ; Transmettre les gestes techniques, les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les attendus liés au monde du travail ; Utiliser les activités techniques comme supports de médiation dans un contexte de travail et d'apprentissage préprofessionnel ; Accompagner les jeunes dans leur parcours vers le milieu du travail ; Coordonner les activités proposées avec l'équipe pluridisciplinaire ; Garantir la sécurité physique, morale et matérielle des personnes accompagnées ; Évaluer et formaliser les compétences acquises par les jeunes ; Participer aux actions pluridisciplinaires et aux projets transversaux ; Contribuer à l'accompagnement éducatif et préprofessionnel de personnes en situation de handicap ; Développer le travail en réseau et les partenariats avec les acteurs du territoire.

Profil recherché
Diplôme de niveau 3 minimum (CAP) ou diplôme de moniteur d'atelier ; Expérience professionnelle d'au moins trois ans ; Une expérience en cuisine, restauration collective ou sous-traitance serait appréciée ; Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, notamment en cuisine ; Connaissance des publics en situation de handicap et/ou présentant des troubles du comportement ; Connaissance des dispositifs d'orientation professionnelle vers le milieu protégé ou le milieu ordinaire ; Aisance relationnelle, autonomie et dynamisme ; Capacité à travailler en équipe ; Capacité d'adaptation et créativité ; Patience et sens de l'écoute ; Permis B exigé.

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne,Enseigner, développer des compétences,Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Transmettre une technique, un savoir-faire,Connaissance orientation prof. adultes protégés,Ou connaissance des troubles du comportement,Connaissance des publics en situation de handicap Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Technicien Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.