DESOSSEUR H/F

Il y a 5 jours

Cholet, Pays de la Loire, France Triangle Intérim Solutions RH CHOLET ACR Temps plein
Notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans la transformation et la préparation de viande bovine. Le site de Cholet s'inscrit dans une organisation industrielle structurée, avec des activités allant de l'abattage à la découpe et à la transformation. Le groupe dispose de plusieurs sites de production en France et compte environ 3 000 collaborateurs, dont des professionnels spécialisés dans les métiers de la boucherie. L'environnement de travail est soumis à des exigences strictes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité et de traçabilité. Le savoir-faire des équipes de découpe constitue un élément important de l'activité du site. Nous recherchons un Désosseur H/F pour intégrer les équipes de production. Vos missions principales : Réaliser les opérations de désossage et de découpe des pièces de viande Respecter les consignes de travail et les standards de qualité Effectuer les différentes opérations avec précision et efficacité Contrôler visuellement la qualité des pièces travaillées Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir votre poste de travail propre et organisé Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe Conditions de travail : Travail en 2x8 Environnement industriel agroalimentaire Travail au froid Travail debout et gestes répétitifs Port des équipements de protection individuelle obligatoire Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité