Charcutier/Traiteur (H/F)
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missions:
_ Préparation et transformation des viandes. _Fabrication de produits de charcuterie et préparations traiteur. _Réalisation de recettes et respect des fiches techniques. _cuisson, refroidissement, conditionnement et étiquetage des produits. _Contrôle de la qualité et de la conformité des fabrications. _Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. _Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire. _Participation à la préparation des commandes et, ponctuellement, à l'activité du magasin.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Activités de soutien à la production animale Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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Charcutier/traiteur H/F en contrat d'alternance
Il y a 5 jours
Saint-Martin-du-Mont, Bourgogne-Franche-Comté, France CYRIL TRAITEUR CHARCUTIER Temps pleinOffre n° 213VFVJCharcutier/traiteur H/F en contrat d'alternanceNotre établissement recherche un charcutier/traiteur H/F en contrat d'alternance. Fabrication artisanale.Vous participerez aux missions suivantes :- Fabriquer et/ou transformer des produits- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
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CHARCUTIER-TRAITEUR ET FROMAGE(H/F)
Il y a 5 jours
Saint-Vit, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Mousquetaires Temps pleinRejoindre le Groupement Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150000 collaborateurs et compte plus de 3000 chefs d’entreprise! Intermarché, c’est l’enseigne historique
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Charcutier-Traiteur & Fromage — Expert Local & Conseils
Il y a 5 jours
Saint-Vit, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Mousquetaires Temps pleinLe magasin Intermarché de SAINT VIT, faisant partie du Groupement Mousquetaires, renforce son rayon Charcuterie-Traiteur en recrutant un charcutier-traiteur H/F et fromage.Après une période d’intégration, vous définirez et adapterez l’offre en fonction de la saisonnalité, veillant à la mise en avant des produits et au conseil client. CAP...
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Boucher - Charcutier Expérimenté H/F
Il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Losne, Bourgogne, France Satis Jobs Center - Dijon Temps pleinAu sein d'une boucherie, vous intervenez sur la préparation des viandes et la fabrication de produits de charcuterie, tout en participant à la bonne tenue de l'espace de vente. Vos missions : - Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes - Préparer les produits de boucherie et de charcuterie - Réaliser les préparations selon...
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Boucher - Charcutier expérimenté (H/F)
Il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Losne, Bourgogne, France Temps pleinAu sein d'une boucherie, vous intervenez sur la préparation des viandes et la fabrication de produits de charcuterie, tout en participant à la bonne tenue de l'espace de vente.Vos missions :- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes- Préparer les produits de boucherie et de charcuterie- Réaliser les préparations selon les...
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Vendeur en charcuterie
Il y a 2 heures
Saint-Laurent-en-Grandvaux, Bourgogne-Franche-Comté, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Saint-Florentin, Bourgogne, France Manpower Temps pleinDescription du poste : Manpower recherche pour son client, spécialisé dans la transformation de l'aluminium, un Conducteur de Chaîne Anodisation (H/F Intégrer cette entreprise, c'est rejoindre un groupe reconnu pour son savoir-faire industriel, ses exigences qualité et son engagement dans l'innovation. Au cœur de l'atelier...
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Agent Traitement Thermique
Il y a 5 jours
Saint-Vit, Bourgogne-Franche-Comté, France RANDSTAD SEARCH Temps pleinRandstad vous propose un poste d'Agent de traitement thermique (F/H) en CDI à Saint-Vit (71). Sous la responsabilité du responsable de production, vous réaliserez les opérations d'anodisation selon les gammes, préparerez et contrôlerez les bains, et gérerez l'accrochage et le déclenchement des pièces.Vous réglerez les paramètres (temps,...
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Cuisinier Traiteur CDI
Il y a 5 jours
Saint-Désert, Bourgogne-Franche-Comté, France L'EPICURIEN DES VIGNES Temps pleinL'EPICURIEN DES VIGNES à Saint-Désert cherche un cuisiner (H/F) en CDI pour ses événements traiteurs. Vous serez chargé(e) de la cuisine tournante, sur préparation froide et chaude, et de l'envoi des plats sur les réceptions extérieures.Horaires de travail de 09h à 17h, du mardi au samedi, repas fourni par l'employeur. Profil recherché: débutant...
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Boucher (H/F)
Il y a 2 heures
Nuits-Saint-Georges, Bourgogne-Franche-Comté, France ABALONE Temps pleinEntreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça...
