Commis de salle F/H

Il y a 2 jours

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sheraton Nice Temps plein

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Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients ? Rejoignez-nous et faites briller notre service Au Sheraton Nice, chaque détail compte pour offrir une prestation de haute qualité. En tant que Commis de Salle, vous serez un acteur clé du service et veillerez à ce que chaque client vive un moment d'exception. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service ? Ce poste est fait pour vous Vos

missions:
Mise en place et organisation
- Préparer la salle et les arrières en respectant les standards de l'hôtel.
- Vérifier l'état du matériel et anticiper les besoins du service.
- S'informer sur la carte, les suggestions du jour et les éventuelles ruptures avant chaque service. Service et relation client
- Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme.
- Servir les plats et boissons avec précision et élégance.
- Adapter son rythme et son service en fonction de l'affluence et du type de clientèle.
- Être attentif aux remarques des clients et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.
- Conseiller et promouvoir l'offre restauration et bar pour fidéliser la clientèle. Propreté et hygiène
- Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après chaque service.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et veiller à la sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion et au bon entretien de la vaisselle et du matériel. Engagement et esprit d'équipe
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide.
- Respecter les consignes de sécurité et d'environnement de l'hôtel (tri des déchets, économies d'énergie, etc.).
- Participer activement à l'ambiance conviviale et dynamique du restaurant.

Votre profil
- Sens du service et du détail --> offrir une expérience client irréprochable est votre priorité.
- Dynamisme et rigueur --> vous aimez le rythme soutenu et savez rester organisé(e).
- Esprit d'équipe --> vous aimez travailler en collaboration pour atteindre un objectif commun.
- Bonne présentation et professionnalisme --> vous incarnez l'image du Sheraton.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais nous valorisons avant tout la motivation et la volonté d'apprendre Nous vous offrons : Indemnités repas Mutuelle 100% pris en charge Avantage Marriott Service continu Poste non logé Envie de faire partie de l'aventure Sheraton Nice ? Postulez dès maintenant et venez apporter votre talent à notre équipe

Experience:
1 An(s) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

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