Chef cuisinier
Il y a 5 mois
Saumur, Pays de la Loire, France
KARGHOLI YOUNES
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Nous recherchons un chef cuisinier talentueux et expérimenté pour diriger notre cuisine dans un restaurant spécialisé en kebabs et cuisine irakienne. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de recettes, de la formation de l'équipe et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
Gestion et organisation de la cuisine
Création et mise à jour des recettes
Formation et encadrement de l'équipe de cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks, des commandes et des relations avec les fournisseurs
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine
Profil recherché
Expérience significative en tant que chef cuisinier, idéalement dans un restaurant de type kebab ou cuisine orientale Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à manager une équipe et à former du personnel Créativité, dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service,Bonne connaissance des spécialités irakienne Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Profil recherché
Expérience significative en tant que chef cuisinier, idéalement dans un restaurant de type kebab ou cuisine orientale Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à manager une équipe et à former du personnel Créativité, dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service,Bonne connaissance des spécialités irakienne Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide