Pâtissier (H/F)
Il y a 3 jours
AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
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En tant que Pâtissier (H/F), vous participerez à la réalisation de produits de qualité en respectant les recettes et les exigences de fabrication.
Vous serez en charge de :
- Réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies.
- Respecter les consignes de fabrication, les quantités et les standards de qualité.
- Assurer la gestion des matières premières et des emballages.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Lieu: Aix en Provence Date: Dès que possible Contrat: CDI 35h Salaire: entre 2300 et 2600EUR bruts sur 13 mois Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) disposant des compétences suivantes :
- Formation et
expérience:
vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie et justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.
- Maîtrise technique : vous connaissez les différentes techniques de préparation, de fabrication et de présentation des produits pâtissiers.
- Esprit d'équipe : vous appréciez le travail en collaboration et savez évoluer efficacement dans un environnement rythmé et exigeant.
- Rigueur et professionnalisme : vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec sérieux.
- Qualités relationnelles : vous faites preuve de savoir être
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
- Réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies.
- Respecter les consignes de fabrication, les quantités et les standards de qualité.
- Assurer la gestion des matières premières et des emballages.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Lieu: Aix en Provence Date: Dès que possible Contrat: CDI 35h Salaire: entre 2300 et 2600EUR bruts sur 13 mois Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) disposant des compétences suivantes :
- Formation et
expérience:
vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie et justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.
- Maîtrise technique : vous connaissez les différentes techniques de préparation, de fabrication et de présentation des produits pâtissiers.
- Esprit d'équipe : vous appréciez le travail en collaboration et savez évoluer efficacement dans un environnement rythmé et exigeant.
- Rigueur et professionnalisme : vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec sérieux.
- Qualités relationnelles : vous faites preuve de savoir être
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire