Assistant(e) Manager en restauration H/F – CDD
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France
LS Negotium
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Rejoins l'équipe Shawar’mama à Paris 17 On recherche des profils smart, curieux(ses), autonomes et capables de prendre des initiatives. L'intégration se fait directement en restaurant, avec un onboarding principalement opérationnel et une formation « sur le tas ». Contrat et Rémunération Contrat : CDD de 12 mois Rémunération : 1 600 € net par mois Prise de poste : ASAP Horaires : de midi à minuit, avec possibilité d'assurer des ouvertures et des fermetures Localisation : Suresnes
* Assister le/la Manager dans la gestion quotidienne du restaurant
* Participer à l’animation et à l’encadrement de l’équipe
* Organiser et répartir les tâches au sein de l’équipe
* Veiller au bon déroulement du service
* Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
* Participer à la gestion des commandes et des stocks
* Contrôler la qualité des produits et des prestations
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
* Assurer la bonne tenue et la propreté de l’établissement
* Participer à la gestion des ouvertures et fermetures du restaurant
* Accompagner et former les nouveaux collaborateurs
* Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme
* Remplacer le/la Manager en son absence et assurer la continuité de l’activité
* Smart, curieux(se) et autonome
* Capable de prendre des initiatives
* Sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions
* À l’aise pour encadrer et accompagner une équipe
* Bon sens du relationnel et esprit d’équipe
* Capacité à organiser et répartir les tâches
* Dynamique et réactif(ve) face aux imprévus
* Sens du service et orientation client
* Rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des procédures
* Capable de faire preuve de leadership et de fédérer une équipe
* Débutant(e) accepté(e) — formation assurée sur le terrain
* Assister le/la Manager dans la gestion quotidienne du restaurant
* Participer à l’animation et à l’encadrement de l’équipe
* Organiser et répartir les tâches au sein de l’équipe
* Veiller au bon déroulement du service
* Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
* Participer à la gestion des commandes et des stocks
* Contrôler la qualité des produits et des prestations
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
* Assurer la bonne tenue et la propreté de l’établissement
* Participer à la gestion des ouvertures et fermetures du restaurant
* Accompagner et former les nouveaux collaborateurs
* Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme
* Remplacer le/la Manager en son absence et assurer la continuité de l’activité
* Smart, curieux(se) et autonome
* Capable de prendre des initiatives
* Sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions
* À l’aise pour encadrer et accompagner une équipe
* Bon sens du relationnel et esprit d’équipe
* Capacité à organiser et répartir les tâches
* Dynamique et réactif(ve) face aux imprévus
* Sens du service et orientation client
* Rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des procédures
* Capable de faire preuve de leadership et de fédérer une équipe
* Débutant(e) accepté(e) — formation assurée sur le terrain