Chef de partie poste chaud ou second de cuisine
Il y a 2 mois
Jungholtz, Alsace, France
LA FERME DE THIERENBACH
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Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle sous forme de buffet enrichie d'une carte. Nous sommes ouverts midi et soir du jeudi au dimanche + le mardi midi et mercredi midi. Nous pouvons accueillir jusqu'à 300 personnes.
Nous recrutons dès à présent un chef de partie ou second de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate.
Vos
missions:
vous prenez en charge le poste chaud et venez en appui au chef de cuisine. Organisation : travail en coupure du jeudi au dimanche + le mardi midi et mercredi midi. Nous n'offrons pas de possibilité de logement sur place.
Profil recherché
nous cherchons une personne qualifiée en cuisine, confirmée dans la tenue du poste chaud (au moins 3-4 ans d'expérience). La zone est très mal desservie par les transports en commun, vous disposez d'un moyen de locomotion pour vous rendre sur place.
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
missions:
vous prenez en charge le poste chaud et venez en appui au chef de cuisine. Organisation : travail en coupure du jeudi au dimanche + le mardi midi et mercredi midi. Nous n'offrons pas de possibilité de logement sur place.
Profil recherché
nous cherchons une personne qualifiée en cuisine, confirmée dans la tenue du poste chaud (au moins 3-4 ans d'expérience). La zone est très mal desservie par les transports en commun, vous disposez d'un moyen de locomotion pour vous rendre sur place.
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
