Agent hôtelier
Il y a 4 semaines
Périgueux, Aquitaine, France
SAS ZENITUDE SENIORS PERIGUEUX
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Résidence avec services pour Séniors recrute un agent hôtelier pour collaborer avec l'équipe de Cuisine.
Vos
missions:
- Entretenir et effectuer la mise en place de la salle de restaurant
- Effectuer le service en salle
- Répondre aux demandes des clients
- Réaliser la plonge suite au service
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Etre vigilant quant à l'état physique et psychologique du résident et remonter tout évènement à la Direction
- Maintenir le lien social avec les résidents
- Contribuer à l'image de la résidence et au confort hôtelier des résidents Nonobstant, cette liste est donnée à titre informative et n'est pas limitative, il pourra être demandé à la personne d'accomplir toutes tâches entrant dans sa fonction.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Assurer le suivi de la satisfaction clients,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
missions:
- Entretenir et effectuer la mise en place de la salle de restaurant
- Effectuer le service en salle
- Répondre aux demandes des clients
- Réaliser la plonge suite au service
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Etre vigilant quant à l'état physique et psychologique du résident et remonter tout évènement à la Direction
- Maintenir le lien social avec les résidents
- Contribuer à l'image de la résidence et au confort hôtelier des résidents Nonobstant, cette liste est donnée à titre informative et n'est pas limitative, il pourra être demandé à la personne d'accomplir toutes tâches entrant dans sa fonction.
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Compétences:
Assurer le suivi de la satisfaction clients,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.