Second / Seconde de cuisine
Il y a 2 jours
NeuillySaintFront, Picardie, France
COLLEGE JOSEPH BOURY
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Vous assistez le cuisinier(re) dans ses activités et gérez la cuisine lorsqu'il est absent.
Vos missions principales sont :
Préparation des entrées et des desserts.
Assurer le suivi de l'hygiène de la cuisine .
Participer au suivi des régimes alimentaires (allergènes... )
Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h30 à 14h45 pour les repas du midi (sauf pour le mercredi: horaire 6h30 à 10h30 pour réalisez le suivi administratif de la cuisine)
Poste à prendre à partir du 1 décembre 2026, jusqu'à la fin de l'année scolaire dans un premier temps pouvant se prolonger sur plus longue durée
PROFIL RECHERCHE:
Vous avez une formation CAP/BEP cuisine et une expérience en cuisine idéalement en collectivité
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Enseignement secondaire général
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Enseignement secondaire général