Tourier H/F
Il y a 2 jours
Amplepuis, Rhône-Alpes, France
Temps plein
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Voici l'annonce adaptée pour le laboratoire de Lyon :
Tourier / Tourière
- CDI 39h
- Lyon Copains est une maison artisanale spécialisée en boulangerie et pâtisserie 100 % sans gluten. Tout est fabriqué quotidiennement dans nos laboratoires, avec exigence, précision et un véritable savoir-faire artisanal. Fondée à Paris, Copains s'est développée ces dernières années à Lyon, Bruxelles et Londres, et poursuit son développement en renforçant aujourd'hui son équipe au sein de son laboratoire lyonnais. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Tourier / Tourière pour rejoindre l'équipe de production. Instagram : @copains.paris www.copains-paris.com Missions Au sein du laboratoire, vous participez à la fabrication quotidienne de nos viennoiseries et produits de tour, dans le respect des recettes et des standards de qualité de la maison. À ce titre, vos missions principales seront :
* Réaliser les opérations de tourage et de façonnage des viennoiseries
* Préparer les pâtes et appliquer les procédés de fabrication définis
* Assurer la cuisson et la finition des produits
* Participer au contrôle qualité afin de garantir la régularité des produits
* Veiller au respect des règles d'hygiène et à la bonne organisation du laboratoire
Profil recherché
* Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en tour en boulangerie ou pâtisserie
* Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et organisé(e)
* Vous avez un réel sens du produit et du travail bien fait
* Vous appréciez le travail en équipe et en environnement de production structuré
* Une expérience en sans gluten ou en bio serait un plus Informations Lieu : Lyon Contrat : CDI
- Temps plein (39h) Horaires : 8h
- 17h Rémunération : 2 150 € à 2 200 € brut mensuel Si vous souhaitez rejoindre une maison artisanale exigeante et participer au développement de Copains, nous serions ravis d'étudier votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 150,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel
Experience:
1 An(s)
- CDI 39h
- Lyon Copains est une maison artisanale spécialisée en boulangerie et pâtisserie 100 % sans gluten. Tout est fabriqué quotidiennement dans nos laboratoires, avec exigence, précision et un véritable savoir-faire artisanal. Fondée à Paris, Copains s'est développée ces dernières années à Lyon, Bruxelles et Londres, et poursuit son développement en renforçant aujourd'hui son équipe au sein de son laboratoire lyonnais. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Tourier / Tourière pour rejoindre l'équipe de production. Instagram : @copains.paris www.copains-paris.com Missions Au sein du laboratoire, vous participez à la fabrication quotidienne de nos viennoiseries et produits de tour, dans le respect des recettes et des standards de qualité de la maison. À ce titre, vos missions principales seront :
* Réaliser les opérations de tourage et de façonnage des viennoiseries
* Préparer les pâtes et appliquer les procédés de fabrication définis
* Assurer la cuisson et la finition des produits
* Participer au contrôle qualité afin de garantir la régularité des produits
* Veiller au respect des règles d'hygiène et à la bonne organisation du laboratoire
Profil recherché
* Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en tour en boulangerie ou pâtisserie
* Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et organisé(e)
* Vous avez un réel sens du produit et du travail bien fait
* Vous appréciez le travail en équipe et en environnement de production structuré
* Une expérience en sans gluten ou en bio serait un plus Informations Lieu : Lyon Contrat : CDI
- Temps plein (39h) Horaires : 8h
- 17h Rémunération : 2 150 € à 2 200 € brut mensuel Si vous souhaitez rejoindre une maison artisanale exigeante et participer au développement de Copains, nous serions ravis d'étudier votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 150,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel
Experience:
1 An(s)