Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
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Missions:
- Élaborer des menus équilibrés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et la démarche HACCP.
- Proposer des recettes adaptées aux besoins spécifiques des enfants, notamment en tenant compte des allergènes et des programmes d'alimentation (prise en compte des allergies).
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
Votre profil
- CAP Cuisine exigé ou expérience de 2 ans en cuisine collective
- Maitrise des normes HACCP
- Débutant accepté si diplôme.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une structure pluridisciplinaire. Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer une équipe pluridisciplinaire engagée dans la prise en charge globale des enfants.
- Bénéficier d'un environnement de travail bienveillant et stimulant.
- Contribuer à des projets porteurs de sens et d'impact sur la vie des enfants. Conditions de travail :
- CDI temps plein
- Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h00
Experience:
Débutant accepté
- Si diplôme ou expérience 2 ans mini
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Activités hospitalières
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Il y a 18 heures
Saint-Cannat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L' Estelan Temps pleinLe poste de Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/FDans le cadre d'un CDI a temps plein En roulement : 1 semaine : mardi-mercredi-samedi-dimanche 2 semaine : lundi-jeudi-vendredi Horaires : 7h00 - 13h00 et 15h00-19h30 Prise de fonction le 15 octobreVous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par service...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Il y a 18 heures
Saint-Estève-Janson, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L' Estelan Temps pleinLe poste de Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/FDans le cadre d'un CDI a temps plein En roulement : 1 semaine : mardi-mercredi-samedi-dimanche 2 semaine : lundi-jeudi-vendredi Horaires : 7h00 - 13h00 et 15h00-19h30 Prise de fonction le 15 octobreVous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par service...
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Cuisinier collectivité
Il y a 6 heures
Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous...
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Cuisinier collectivité
Il y a 3 jours
Saint-Martin-en-Haut, Auvergne-Rhône-Alpes, France Iziwork Temps pleinEntreprise : Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à *** Vous pouvez exercer vos droits conformément au...
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Cuisinier en collectivité
Il y a 6 jours
Saint-Paul-lès-Durance, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS 1870 Temps pleinRAS Intérim est un acteur reconnu du travail temporaire et du recrutement, présent sur le marché français depuis plusieurs décennies. L'entreprise se distingue par un réseau d'agences de proximité, réparties sur l'ensemble du territoire, qui accompagnent au quotidien entreprises et talents dans de nombreux secteurs d'activité,...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 4 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auguste Académie Temps pleinNotre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution. Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 heures
Saint-Beauzire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps pleinDescription du poste :Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 13 heures
Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 heures
Saint-Didier-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Chef cuisinier
Il y a 1 jour
Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots La direction Seniors, Solidarité de la ville de Saint-Etienne, en lien avec le Centre Communal d’Action sociale (CCAS) met en œuvre les politiques en faveur des personnes âgées et des publics socialement fragilisés. Dans une ville labellisée « amie des aînés », elle développe des actions concrètes pour...