Cuisinier / Cuisinière (H/F) service les midis

Il y a 2 mois

Hendaye, Aquitaine, France LE GOURMET VEGETAL Temps plein
Le Gourmet Végétal, restaurant 100 % végétal, bio et fait maison, recherche un(e) cuisinier(ère) . Nous proposons une cuisine gourmande, créative et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Missions En autonomie au sein de la cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
- La préparation et la réalisation des entrées et plats
- Le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
- L'entretien et le rangement de la cuisine
- La participation à la gestion et au suivi des stocks
- La participation à la création et à l'évolution des recettes selon les saisons
- La préparation des productions nécessaires à l'activité traiteur

Profil recherché
Nous recherchons une personne expérimentée en cuisine professionnelle, autonome, organisée, investie, sérieuse, dynamique, sensible à la cuisine végétale et aux produits de qualité.

Conditions:
CDI
- 25 h/semaine au démarrage, avec possibilité d'évolution selon l'activité et les besoins de l'entreprise. Travail réparti sur 5 jours par semaine. Le dimanche est non travaillé. Poste à pourvoir rapidement. Pour postuler, envoyez nous votre CV accompagné de quelques mots sur votre motivation POSTE NON LOGE

Experience:
3 An(s)
- en cuisine

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide