Second de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Vincennes, Ile-de-France
RESTAURANT LE NIDO
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Le Restaurant NIDO, situé en plein cœur de Vincennes, recherche son/sa Second(e) de cuisine pour compléter une équipe dynamique et soudée.
NIDO propose une belle cuisine maison, soignée et généreuse, réalisée à partir de produits de qualité, dans un établissement agréable avec une bonne ambiance de travail.
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, dynamique et passionnée par la cuisine, capable de seconder efficacement le Chef et de s'intégrer durablement à l'équipe.
Conditions:
CDI 35h
- 2 000 € net/mois. Repos fixes lundi et mardi. Trois jours en coupure (mercredi, vendredi et samedi), jeudi uniquement le soir et dimanche uniquement le midi. Horaires indicatifs : mercredi 10h30-14h30 / 18h30-22h30 ; jeudi 17h30-22h30 ; vendredi 10h30-14h30 / 18h30-22h30 ; samedi 10h30-15h / 18h30-22h30 ; dimanche 10h30-16h. Évolution salariale possible rapidement : après deux mois, si la collaboration est satisfaisante, une revalorisation du salaire pourra être discutée.
Experience:
24 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Langues: Français exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Conditions:
CDI 35h
- 2 000 € net/mois. Repos fixes lundi et mardi. Trois jours en coupure (mercredi, vendredi et samedi), jeudi uniquement le soir et dimanche uniquement le midi. Horaires indicatifs : mercredi 10h30-14h30 / 18h30-22h30 ; jeudi 17h30-22h30 ; vendredi 10h30-14h30 / 18h30-22h30 ; samedi 10h30-15h / 18h30-22h30 ; dimanche 10h30-16h. Évolution salariale possible rapidement : après deux mois, si la collaboration est satisfaisante, une revalorisation du salaire pourra être discutée.
Experience:
24 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Langues: Français exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).