Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
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Description du poste
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez la préparation des pâtes conformément aux recettes et aux exigences de qualité de l'entreprise. Vos missions Préparer les matières premières selon les ordres de fabrication Réaliser les opérations de pétrissage dans le respect des recettes et des procédures Contrôler la qualité des pâtes obtenues Renseigner les documents de suivi de production Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
Votre profil
Une première expérience en industrie agroalimentaire, boulangerie industrielle ou artisanale est appréciée Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve Vous aimez le travail en équipe et le respect des procédures Le port de charges et le travail en environnement de production ne vous posent pas de difficulté. Conditions Horaires postées 2x8 Rémunération : SMIC Horaire + Prime de 13ème mois + Panier Formation au poste assurée. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique
- Vérifier la conformité de la livraison
- Réaliser une gestion administrative et comptable
- Suivre l'état des stocks
- Calcul de quantité
- Chaîne du froid
- Conversion d'unités de mesure
- Pétrin mécanique
- Pétrissage manuel
- Produits de boulangerie
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Tourage de pâte
- Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe
- Créativité
- Curiosité
- Persévérance
- Minutie
- Orientation client
- Rigueur
Experience:
1 An(s) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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EQUIPIER SNACKING 25h ou 35h
Il y a 4 semaines
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les...
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Boulanger H/F
Il y a 4 semaines
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps pleinNOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...
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Boulanger-pâtissier (H/F)
Il y a 4 semaines
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Manpower Temps pleinManpower MOISSAC recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger-pâtissier (H/F) Au sein de l'atelier de production, vous serez amené(e) à : - Réaliser le mélange et la préparation des ingrédients selon les recettes définies. - Effectuer les pesées et assurer le respect des procédures de fabrication....
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Boulanger pâtissier
Il y a 4 semaines
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Manpower Temps pleinActeur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec...
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Pâtissier H/F
Il y a 1 mois
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Temps pleinNotre agence INTERIM NATION de Montauban recherche actuellement pour l'un de ses clients, leader européen dans le secteur de la grande distribution, un Pâtissier H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. CDI - basé à Castelsarrasin - MISSIONS :Vous serez en charge :Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure,...
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Boulanger pâtissier F/H
Il y a 1 mois
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Synergie Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité agroalimentaire, nous recherchons un(e) Pétrisseur(se) pour renforcer nos équipes de production sur notre site de Castelsarrasin. Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez la préparation des pâtes conformément aux recettes et aux exigences de qualité de l'entreprise. Vos missions -...
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Pâtissier H/F
Il y a 1 mois
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Intérim Nation Temps pleinNotre agence INTERIM NATION de Montauban recherche actuellement pour l'un de ses clients, leader européen dans le secteur de la grande distribution, un Pâtissier H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. CDI basé à Castelsarrasin - 82100 MISSIONS : - Vous serez en charge : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine,...
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Boulanger H/F
Il y a 1 mois
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Arobase Emploi Temps pleinNotre agence d'intérim recherche pour l'un de ses clients, situé à Castelsarrasin, un(e) Boulanger(ère) H/F. Vous serez notamment chargé(e) de : Préparer et réaliser les différents types de pains et viennoiseries ; Effectuer les pesées, pétrissages, façonnages et cuissons ; Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de...
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Vendeur en Boulangerie H/F
Il y a 2 mois
Castelsarrasin, Midi-Pyrénées, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps pleinNOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...
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Vendeur.euse en boulangerie, 35H/S, 2 jours de repos
Il y a 1 semaine
Castelsarrasin, Occitanie, France La Mie de Pain Temps pleinOffre n° 7469449Vendeur.euse en boulangerie, 35H/S, 2 jours de repos / Castelsarrasin (H/F)Au sein de notre magasin de Castelsarrasin, vous occuperez le poste de vendeur.euseVous aurez les missions suivantes :- Accueillir et renseigner les clients sur les produits de la boulangerie- Préparer et mettre en valeur les produits