Serveuse polyvalente H/F

****Poste à pourvoir dès que possible****
* Le Café D100, coffee shop, glacier et salon de jeux à l'univers steampunk récemment ouvert à Saint-Yrieix, recherche un(e) serveur/se polyvalent(e) pour renforcer son équipe dans le cadre d'un remplacement. Vous intégrerez un établissement à taille humaine, en phase de développement, où la qualité de l'accueil et la polyvalence sont essentielles. Vos missions (après formation) : Après une période de formation, vous interviendrez progressivement et en autonomie sur plusieurs pôles : Accueil et service en salle Préparation de boissons chaudes et froides (barista) Réalisation de coupes glacées et smoothies Participation à la petite restauration / snacking Contribution au bon fonctionnement général de l'établissement

Profil recherché
Aucun diplôme ni expérience en restauration ne sont exigés : Une formation est prévue avant la prise de poste. Nous recherchons avant tout une personne : Motivée, dynamique et impliquée Ayant un projet professionnel réfléchi À l'aise avec la relation client Capable de s'adapter à un rythme soutenu selon l'activité Souhaitant s'investir durablement dans le secteur de la restauration Parcours d'intégration proposé 1 semaine d'immersion en entreprise CDD 25h/semaine à l'issue de la formation, sous réserve de validation des compétences acquises Conditions de travail : Travail en semaine et le week-end Repos hebdomadaire : lundi + un autre jour Travail le dimanche une fois la personne formée et intégrée Pas de prise de poste avant 10h Environnement de travail convivial, mais exigeant en période d'affluence

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Langues: Anglais souhaité Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Débits de boissons Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).