Boucher(H/F)

Il y a 3 mois

Noirétable, Rhône-Alpes, France Work 2000 Clermont Ferrand Temps plein

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Work 2000 Clermont-Ferrand, recrute pour son client, un acteur majeur de la grande distribution, un(e) Boucher qualifié (H/F) Dès l'ouverture du rayon, chaque geste compte. Vous travaillez en boucherie traditionnelle au sein d'un magasin de grande distribution, avec un rythme soutenu et des exigences de qualité constantes. Vous préparez les viandes, organisez la mise en place du rayon et assurez une présentation soignée tout au long de la journée. Vous échangez avec l'équipe du magasin, gérez les demandes clients et ajustez votre travail selon les ventes. Le rythme suit les ventes, les arrivages et les besoins du rayon, sans perte de rigueur. Vous travaillez avec les fiches de fabrication, les consignes du chef de rayon et les règles internes du magasin. La coordination avec le reste du rayon demande méthode et vigilance. Vous tenez compte des priorités du jour et des attentes sur la qualité des produits. Les missions principales du poste s'articulent autour de ces points :
- Préparer, découper et parer les viandes selon les règles du métier.
- Contrôler la qualité des produits à réception et en stockage.
- Mettre en rayon et maintenir un étal propre et attractif.
- Conseiller les clients sur les morceaux et les modes de cuisson.
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Gérer les besoins de production selon les ventes du jour.
- Nettoyer le poste de travail et entretenir le matériel. Deux fermetures par semaine. 5% des achats magasin restitués sur carte de fidélité après 6 mois d'ancienneté. Prise de poste le 3 Septembre 2026 Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA. Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs. Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

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