Emplois actuels liés à Manager Salle H/F - Paris - LE JARDIN D'ACCLIMATATION
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Manager Confirmes
il y a 2 semaines
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDI localisation PARIS H&R expert recrutement, cabinet spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour l'un de ses clients des MANAGER CONFIRMES (H/F), Bistrots à Paris et région parisienne (92) Mission d'ouverture notamment à Sèvres. Établissements festifs et tendances proposant une cuisine élaborée et...
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sales
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposAt Moriah, we help BtoB companies achieve their goals on LinkedIn:enhancing visibility,attracting new clients,recruiting top talent,forging partnerships, andlaunching new productsornew markets.We empower our clients to leverage LinkedIn as a strategic B2B channel for branding, sales, recruitment, or international expansion.With a structured approach...
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MANAGER RESTAURANT TENDANCE
il y a 2 jours
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinManager de Restaurant Tendance (H/F) – CDI – Paris 7eRejoignez un lieu vivant, élégant et exigeant au cœur de la gastronomie parisienne.Nous recherchons un Manager de salle pour encadrer les opérations d’un restaurant tendance situé dans le très chic 7e arrondissement de Paris. Vos missionsGarantir une organisation fluide du service et une...
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sales fullstack freelance
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposÀ propos de BeevLa mission de Beev est claire : accélérer la transition vers la mobilité électrique. Après avoir conquis le marché de la vente de véhicules et de l'installation de bornes de recharge, nous lançons notre propresolution logicielle (SaaS)pour accompagner nos clients dans la gestion de leur transition énergétique.Cet été,...
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sales manager
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposMeet My Mama est une entreprise sociale qui accompagne, forme et valorise les compétences culinaires de femmes immigrées, réfugiées ou en reconversion professionnelle pour les aider à vivre de leur passion pour la cuisine.Notre mission est de révéler les talents culinaires de femmes issues de tous types de migration pour faire découvrir les...
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Manager Salle H/F
il y a 2 jours
Paris, France LE JARDIN D'ACCLIMATATION Temps pleinLe Jardin d'Acclimatation recherche un Manager de salle H/F pour un contrat saisonnier d'Avril à Fin Aout. Le Manager de Salle supervise et coordonne l'ensemble des opérations en salle. Il est responsable de la gestion du service, de l'encadrement de l'équipe de salle et de l'expérience client, en veillant à la satisfaction des visiteurs dans un cadre...
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sales account executive
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposDastra is a cutting-edgedata privacy and AI governance softwarethatrevolutionizes compliance managementfor regulations such asGDPR, the AI Act, and other global privacy frameworks.By leveragingprocess automation and AI, Dastra helpsDPOs, legal, and compliance teams save over 80% of their time, streamlining complex regulatory tasks.With5000+ legal...
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sales team lead
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinAboutCorma's mission is to become the world's leading unified and automated IT agentic platform to revolutionize how businesses use and manage software.We are building a leading platform for licence and access management to centralise all software apps, licences and users. Join Corma today to become part of our journey to help organisations get the most out...
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Manager Salle H/F
il y a 2 semaines
Paris, France LE JARDIN D'ACCLIMATATION Temps pleinLe Jardin d'Acclimatation recherche un Manager de salle H/F pour un contrat saisonnier d'Avril à Fin Aout. Le Manager de Salle supervise et coordonne l'ensemble des opérations en salle. Il est responsable de la gestion du service, de l'encadrement de l'équipe de salle et de l'expérience client, en veillant à la satisfaction des visiteurs dans un cadre...
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revenue operations manager
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinAboutDfns is the leading Wallets-as-a-Service (WaaS) platform, helping fintechs, institutions, and enterprises simplify digital asset management and securely onboard users onchain.Its API-first wallet platform unifies transaction management, workflow governance, key deployment, and third-party integrations into one secure operating system for blockchains....
Manager Salle H/F
il y a 2 jours
Maison du groupe LVMH, le Jardin d'Acclimatation est un véritable joyau de la nature, 18 hectares de promenade, et le seul parc d'attractions et de loisirs de Paris. Il propose 42 attractions, 16 restaurants, 3 boutiques, une ferme pédagogique. Chaque année, c'est près de 1,5 millions de visiteurs qui viennent y vivre des moments inoubliables. Travailler au Jardin d'Acclimatation, c'est vivre une expérience au sein de 18 hectares de verdure, croiser un paon en rejoignant son poste de travail et faire rayonner la magie d'un lieu unique chargé d'histoire le tout dans Paris.
Le Jardin d'Acclimatation recherche un Manager de salle H/F pour un contrat saisonnier d'Avril à Fin Aout. Le Manager de Salle supervise et coordonne l'ensemble des opérations en salle. Il est responsable de la gestion du service, de l'encadrement de l'équipe de salle et de l'expérience client, en veillant à la satisfaction des visiteurs dans un cadre chaleureux, traditionnel et dynamique. Vous prendrez en charge les missions principales suivantes : Gestion du service en salle : - Organiser et superviser le service de manière fluide et efficace. - Accueillir les clients, gérer les réservations et les plans de salle. - Veiller à la bonne répartition des tâches entre les serveurs et le bon déroulement des services.
Encadrement et management de l'équipe : - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (serveurs, commis de salle). - Assurer la répartition des missions et garantir la qualité du service en salle. - Assurer la montée en compétences de l'équipe par des retours réguliers et des formations. Assurer une expérience client exceptionnelle : - Garantir la satisfaction des clients en supervisant la qualité du service, l'accueil et l'atmosphère du restaurant. - Gérer les demandes spécifiques des clients et traiter les réclamations de manière professionnelle et réactive. Gestion de la communication interne : - Assurer la communication entre la salle et la cuisine pour garantir une coordination parfaite pendant le service. - Veiller à la bonne circulation des informations au sein de l'équipe. Gestion de la caisse et des stocks : - Superviser la gestion de la caisse, des encaissements et des paiements. - Aider à la gestion des stocks en salle (liens avec les approvisionnements et la cuisine).
Veiller au respect des normes : - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité du service. - Superviser la propreté et l'entretien de la salle et des équipements. Formation et expérience : - Diplôme en hôtellerie restauration (BEP, Bac Pro, ou BTS Management en Hôtellerie Restauration. - Expérience de 3 à 5 ans en service en salle (chef de rang, maître d'hôtel). - Expérience en gestion d'équipe et organisation d'un service en salle. Qualités requises : - Leadership et capacité à encadrer une équipe - Sens du service client et souci du détail - Excellente communication et aisance relationnelle - Dynamisme et énergie pour travailler dans un environnement rapide - Rigueur et organisation - Gestion du stress et réactivité sous pression - Esprit d'équipe et capacité à fédérer autour d'objectifs communs - Sens de l'écoute et capacité à résoudre les conflits Compétences requises : - Expertise en techniques de service en salle - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Compétences en gestion de planning et coordination des équipes - Maîtrise des outils de caisse et gestion des encaissements - Expérience dans la gestion d'un service de restauration haut de gamme - Capacité à gérer et optimiser les stocks de salle - Compétences en gestion de la relation client et gestion des réclamations - Connaissance des produits et de la carte pour offrir des recommandations aux clients - Lieu de travail : Jardin d'Acclimatation - Bois de Boulogne - Horaires variables - travail le week-end et les jours fériés - Modulation du temps de travail - Port d'une tenue de travail - Primes dimanches travaillés + surprime selon conditions - Majoration jour férié - Ticket Restaurant de 10.80€ par jour travaillé (60% part employeur) - Prise en charge du titre transport à hauteur de 50% - -30% sur l'ensemble des points de ventes du Jardin d'Acclimatation Le Jardin d'Acclimatation célèbre la diversité sous toutes ses formes et s'engage à offrir à chaque candidat les mêmes chances, quel que soit son genre, son origine, son handicap, sa religion ou son orientation sexuelle. Chez nous, seul votre talent compte
