Plongeur / Plongeuse en restauration / Commis de cuisine (H/F)
Il y a 1 mois
Bergerac, Aquitaine, France
LUDIK FACTORY
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Venez compléter notre équipe en cuisine Ludik Factory est un restaurant proposant une cuisine bistronomique à base de produits frais. Le restaurant est décoré année 1900 et propose 1600 jeux de société. Il fait partie du Groupe Ludik Resort lié à l'hôtel sur le même site.
La clientèle est à la fois locale et liée à l'hôtel.
Vous serez chargé.e d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs.). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. Vous serez amené.e à exécuter des tâches d'appoint en cuisine.
Vos missions seront :
Nettoyage de la vaisselle
Nettoyage du matériel utilisé lors du service
Nettoyage des locaux
Aide en cuisine
Les qualités recherchées :
Rigueur,
Autonomie,
Consciencieux
Dynamique et organisé
Polyvalent
CDI du lundi au jeudi. Après midi et soir. A pourvoir dès maintenant.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Entretenir un équipement, une machine, une installation Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Entretenir un équipement, une machine, une installation Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.