Manager de restaurant
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missions:
Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle ; Organiser les services et répartir les postes ; Veiller à la qualité de l'accueil et du service client ; Superviser la mise en place et le bon déroulement des services ; Former et accompagner les nouveaux collaborateurs ; Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme ; Veiller au respect des procédures internes, des règles d'hygiène et de sécurité ; Participer à la gestion des plannings et à l'organisation quotidienne du restaurant ; Assurer une bonne communication entre la salle, la cuisine et la direction ; Participer à l'amélioration continue de la qualité de service et des performances de l'établissement.
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie en restauration, idéalement dans une fonction d'encadrement. Vous êtes organisé(e), dynamique, réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Vous disposez d'un bon relationnel, avez le sens du service et savez fédérer une équipe dans un environnement rythmé. Nous recherchons avant tout une personne impliquée, fiable et souhaitant évoluer durablement au sein de notre établissement.
Experience:
3 Mois
Compétences:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Langues: Anglais souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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Manager de Restaurant
Il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Pokawa Temps plein 2 750 € CDDDescriptionRejoins l'équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être ! 🍍Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à...
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Manager restaurant H/F
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-france Beaumarly Temps pleinRejoignez-nous et devenez créateur d’art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Assistant Manager de restaurant
Il y a 11 heures
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Manager de restaurant H/F
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France Fuga Family Temps pleinLa FUGA Family te propose de rejoindre un projet en plein essor. FUGA [évasion, en latin] est un groupe fondé en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Leur mission ? Créer des lieux qui permettent de “sortir de Paris… à Paris”, en mêlant gastronomie pointue, atmosphères...
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Alternance Employé polyvalent
Il y a 11 heures
Paris, Île-de-France iscod alternance Temps pleinDescription : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans restaurant de poke bowl Hawaïen, un.e Employé.e polyvalent.e / Assistant.e Manager de restaurant, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3...
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Alternance - Assistant Manager de Restaurant H/F
Il y a 6 jours
Paris, Île-de-France SKILLIE Temps pleinL'ENTREPRISE SKILLIE te propose une entreprise + une formation ! Rejoins un restaurant gastronomique marocain à Paris, reconnu pour son accueil et son exigence de service, et découvre l'organisation quotidienne d'un établissement de renom. Rythme d'alternance : À définir avec l'entreprise Contrat : apprentissage - 24 mois Démarrage souhaité :...
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Manager de Restaurant Bouillon Chartier Montparnasse H/F
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France GROUPE JOULIE Temps pleinNous recherchons un Manager de restauration H/F -en horaires de fermeture, commerçant, manager et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution ! Véritable gestionnaire, vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et vous animez autant vos équipes que les clients présents, et ce tout au long du service. Vous accueillez la...
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Manager de Restaurant
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France GROUPE JOULIE Temps pleinNous recherchons un Manager de restauration H/F en horaires de fermeture (16h15-00h48), commerçant, manager et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution ! Véritable gestionnaire, vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et vous animez autant vos équipes que les clients présents, et ce tout au long du service. Vous...
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Assistant Manager de restaurant
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France HOCO Temps pleinDescription du poste : ASSISTANT(E) MANAGER - CDI 39H Parcours évolutif vers des fonctions de Direction CDI - 39H / semaine - 169H / mois Agent de maîtrise - Niveau IV Échelon 1 À partir de 2 458,56 € brut/mois - négociable selon expérience La famille Fratellini Caffè regroupe aujourd'hui 6 restaurants et plus de 200 collaborateurs,...
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Manager de restaurant
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France MAISON DU WASHOKU Temps pleinSHOEI PARIS, restaurant japonais haut de gamme situé au cœur de Paris, recherche un(e) manager de restaurant expérimenté(e), sérieux(se), dynamique et responsable pour rejoindre son équipe. Nous recherchons une personne capable de gérer le bon fonctionnement du restaurant, d'encadrer et de former l'équipe, tout en participant activement...