Chef de fabrication en charcuterie
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SICAREV COOP est la coopérative amont d'élevage bovin et ovin. Elle compte environ 350 collaborateurs/trices. Elle possède des sites répartis sur les régions Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire et Hauts-de-France. L'objectif de ses équipes est la promotion et la valorisation de la production des éleveurs adhérents, suivant des engagements forts en qualité et développement durable.
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Missions:
Au sein de notre atelier de fabrication, vous prenez en charge une équipe dédiée à la fabrication de nos produits crus : saucisses, mêlées et préparations charcutières.
Véritable relais du responsable de production, vous aurez pour missions de :Manager et fédérer votre équipe au quotidienOrganiser et piloter la fabrication selon les recettes, les volumes et les prioritésVeiller à la qualité des produits et à la bonne utilisation des matières premièresGarantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des process de fabricationSuivre les performances de l'atelier : qualité, rendement et respect des objectifsAccompagner, former et faire monter en compétences les opérateursÊtre un véritable acteur de la performance et de la bonne organisation de l'atelierCDI
- Statut agent de maîtriseUn poste à responsabilités au cœur de la productionDes possibilités d'évolution et de développement des compétences
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
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Fleury-les-Aubrais, Centre-Val de Loire, France SICAREV Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratTRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés...
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Fleury-les-Aubrais, Centre, France SICAREV - COOP Temps pleinLe poste de CHEF D'ÉQUIPE ATELIER FABRICATION CHARCUTERIE PRODUITS CRUS F/H Entreprise : Le Groupe Coopératif SICAREV est un acteur majeur du secteur de la viande en France, avec un effectif global de plus de 2 200 personnes réparties au sein d’une coopérative d’élevage et de sites industriels. SICAREV COOP est la coopérative amont...
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Fleury-les-Aubrais, Centre, France Tradival Temps pleinAu sein de notre atelier de fabrication, vous prenez en charge une équipe dédiée à la fabrication de nos produits crus : saucisses, mêlées et préparations charcutières. Véritable relais du responsable de production, vous aurez pour missions de : - Manager et fédérer votre équipe au quotidien - Organiser et piloter la fabrication selon les...
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Fleury-les-Aubrais, Centre, France Tradival Temps pleinAu sein de notre atelier de fabrication, vous prenez en charge une équipe dédiée à la fabrication de nos produits crus : saucisses, mêlées et préparations charcutières. Véritable relais du responsable de production, vous aurez pour missions de : - Manager et fédérer votre équipe au quotidien - Organiser et piloter la fabrication selon les...
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Fleury-les-Aubrais, Centre, France Temps pleinEntreprise : SICAREV - COOP Le Groupe Coopératif SICAREV est un acteur majeur du secteur de la viande en France, avec un effectif global de plus de 2 200 personnes réparties au sein d’une coopérative d’élevage et de sites industriels. SICAREV COOP est la coopérative amont d’élevage bovin et ovin. Elle compte environ 350 collaborateurs/trices....
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CHEF ATELIER BOULANGER H/F
Il y a 1 mois
Les Herbiers, Pays de la Loire, France Maisonplanchot Temps plein# CHEF ATELIER BOULANGER H/F - Les Herbiers## DescriptionLa Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.Engagés dans le partenariat local, nos...
