Boucher - Haubourdin (59320) H/F
Il y a 1 semaine
Haubourdin, Nord-Pas-de-Calais, France
Alphea Conseil
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Vous aimez travailler des produits de qualité et exercer pleinement votre savoir-faire ? Vous souhaitez rejoindre une équipe de bouchers dans un magasin récemment rénové ? Je recrute un Boucher en CDI pour renforcer l’équipe d’un supermarché situé en périphérie de Lille. Préparer les produits :
• Découper et préparer les différentes pièces de viande.
• Désosser et parer les produits avec précision.
• Préparer les produits destinés au rayon traditionnel et au libre-service.
• Contrôler la qualité des marchandises reçues.
• Anticiper les volumes nécessaires selon l’activité.
• Limiter les pertes tout en maintenant un rayon disponible. Développer le rayon :
• Approvisionner et présenter les produits de manière attractive.
• Conseiller les clients sur les morceaux et les préparations.
• Valoriser les promotions et les produits saisonniers.
• Fidéliser les clients grâce à votre expertise métier.
• Participer au développement des ventes du rayon.
• Collaborer quotidiennement avec les autres membres de l’équipe. Garantir qualité et hygiène :
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôler les températures et les conditions de stockage.
• Entretenir votre matériel et votre poste de travail.
• Appliquer les procédures de traçabilité.
• Maintenir un atelier propre et organisé.
• Signaler toute anomalie concernant les produits ou équipements.
• Découper et préparer les différentes pièces de viande.
• Désosser et parer les produits avec précision.
• Préparer les produits destinés au rayon traditionnel et au libre-service.
• Contrôler la qualité des marchandises reçues.
• Anticiper les volumes nécessaires selon l’activité.
• Limiter les pertes tout en maintenant un rayon disponible. Développer le rayon :
• Approvisionner et présenter les produits de manière attractive.
• Conseiller les clients sur les morceaux et les préparations.
• Valoriser les promotions et les produits saisonniers.
• Fidéliser les clients grâce à votre expertise métier.
• Participer au développement des ventes du rayon.
• Collaborer quotidiennement avec les autres membres de l’équipe. Garantir qualité et hygiène :
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôler les températures et les conditions de stockage.
• Entretenir votre matériel et votre poste de travail.
• Appliquer les procédures de traçabilité.
• Maintenir un atelier propre et organisé.
• Signaler toute anomalie concernant les produits ou équipements.