Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable. Votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : · Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques · Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.). · Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes. · Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques). · Participer à des actions éducatives de prévention et de sensibilisation concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil, information, affichage). Vous connaissez les propriétés nutritionnelles et diététiques des denrées alimentaires. Vous maîtrisez les règles et normes d'hygiène et sécurité (notamment la procédure HACCP), ainsi que les procédures et règles d'hygiène et sécurité dans les Etablissements recevant du Public (ERP). Vous savez appliquer les mesures de prévention pour limiter les risques professionnels. Vous avez des connaissances informatiques liées au métier. Bien entendu, vous pourrez compter sur votre responsable de restauration, mais aussi sur l'ensemble de l'équipe pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail.
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Pontchâteau, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Pontchâteau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Élaborer les menus (plats chauds et froids) en tenant compte de la saisonnalité et des besoins des clients - Prévoir les besoins en matières...
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Aide cuisinier
il y a 4 jours
Pontchâteau, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps pleinRecherche « Aide cuisinier plongeur H/F » dès que possible.Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes :Réalisation des préparations préliminaires (épluchages des légumes, fonds, courts bouillons...)Réalisation de mets simples :...
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Aide cuisinier H/F
il y a 4 jours
Pontchâteau, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps pleinRecherche « Aide cuisinier H/F » dès que possible.Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes :Réalisation des préparations préliminaires (épluchages des légumes, fonds, courts bouillons...)Réalisation de mets simples : entrées,...
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Aide cuisinier plongeur H/F 35h
il y a 2 jours
Pontchâteau, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps pleinRecherche « Aide cuisinier plongeur H/F » dès que possible.Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes :Réalisation des préparations préliminaires (épluchages des légumes, fonds, courts bouillons...)Réalisation de mets simples :...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Pontchâteau, France SAS CHEZ TONTON Temps pleinDescription Le serveur barman est un professionnel de l'hôtellerie et de la restauration spécialisé dans le service des boissons et des repas dans un établissement de restauration ou un bar. Son rôle est d'accueillir les clients, de les conseiller dans le choix des boissons et des plats, de prendre les commandes, de préparer et de servir les boissons,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Pontchâteau, Pays de la Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Pontchâteau en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Ouvrier Création Espaces Verts H/F
il y a 2 jours
Pontchâteau, France Charier Temps pleinL'Entreprise Charier recherche pour son agence EFFIVERT de Pontchâteau (44), un ouvrier création Espaces Verts (H/F) pour pourvoir un poste en CDI à temps plein. L'ouvrier Création Espaces Verts (H/F) est un véritable professionnel intégré à une équipe et sous la responsabilité d'un chef d'équipe (H/F). Il assure la réalisation de nos chantiers...
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Couvreur (H/F)
il y a 6 jours
Pontchâteau, France EURL MOINARD YANNICK Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un couvreur ou une couvreuse qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise MOINARD Yannick de PONTCHATEAU, implantée depuis 25 ans sur le secteur. Nous avons à pourvoir plusieurs postes: - 1 Couvreur autonome (H/F) pour un service d'interventions avec un véhicule de service - 1 Chef d'équipe...
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Jardinier (H/F)
il y a 7 jours
Pontchâteau, France CHARIER Temps pleinEntreprise :Qui sommes-nous ?L'Entreprise CHARIER est une entreprise familiale de près de 130 ans, dont les valeurs clés sont l'autonomie et la confiance.Nos 53 agences et carrières représentent 1 800 collaborateurs. Notre chiffre d'affaires est de 349 millions d'euros en 2024, réparti sur nos 8 métiers :-les carrières & recyclage des matériaux,-les...
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Conducteur de ligne
il y a 1 jour
Pontchâteau, France Groupe actual Temps pleinLe poste Nous recherchons un Conducteur de ligne (H/F) pour rejoindre les équipes de notre client à Pontchâteau . Ce poste est proposé en CDI Vos missions incluront le réglage mécanique et numérique de plusieurs machines interconnectées, ainsi que le montage, démontage et nettoyage des équipements. Vous serez également responsable de la gestion de...