Cuisinier H/F

il y a 7 jours


Pontchâteau, France Region Des Pays De Loire Temps plein

En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable. Votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : · Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques · Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.). · Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes. · Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques). · Participer à des actions éducatives de prévention et de sensibilisation concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil, information, affichage). Vous connaissez les propriétés nutritionnelles et diététiques des denrées alimentaires. Vous maîtrisez les règles et normes d'hygiène et sécurité (notamment la procédure HACCP), ainsi que les procédures et règles d'hygiène et sécurité dans les Etablissements recevant du Public (ERP). Vous savez appliquer les mesures de prévention pour limiter les risques professionnels. Vous avez des connaissances informatiques liées au métier. Bien entendu, vous pourrez compter sur votre responsable de restauration, mais aussi sur l'ensemble de l'équipe pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail.


  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Pontchâteau, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Pontchâteau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Élaborer les menus (plats chauds et froids) en tenant compte de la saisonnalité et des besoins des clients - Prévoir les besoins en matières...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Pontchâteau, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Pontchâteau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Élaborer les menus (plats chauds et froids) en tenant compte de la saisonnalité et des besoins des clients - Prévoir les besoins en matières...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Pontchâteau, France Région Pays de la Loire Temps plein

    En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et...


  • Pontchâteau, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pontchâteau, France SAS CHEZ TONTON Temps plein

    Description Le serveur barman est un professionnel de l'hôtellerie et de la restauration spécialisé dans le service des boissons et des repas dans un établissement de restauration ou un bar. Son rôle est d'accueillir les clients, de les conseiller dans le choix des boissons et des plats, de prendre les commandes, de préparer et de servir les boissons,...

  • Cuisine de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Pontchâteau, France SAINT NAZAIRE Temps plein

    Compétences: Vous êtes titulaire CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente souhaitéeConnaissance des règles HACCP indispensable Capacité à travailler en équipe Rapidité, rigueur et autonomie JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier sur le sites de HERBIGNAC. Vous participerez à la préparation et à la production des repas...

  • FRAISEUR (H/F)

    il y a 5 jours


    Pontchâteau, France Interaction Intérim - Redon Temps plein

    Mission Nous recherchons pour un de nos client, une entreprise industrielle, un Fraiseur H/F. En tant que Fraiseur H/F, vous interviendra au sein de l'atelier pour la réalisation de pièces mécaniques de précision. Vous serez chargé(e) de la programmation, du réglage et de la conduite des machines-outils à commande numérique. Vos missions : -...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pontchâteau, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons un Poissonnier (h/f) passionné!  Vos missions incluront les techniques de préparation des poissons et crustacés, la vente et les conseils aux clients, ainsi que la préparation de l'étal et le remballe. Ce poste ne nécessite pas de temps partiel, avec un horaire de heures par semaine. Le profil recherché Nous recherchons un...

  • Chaudronnier Soudeur H/F

    il y a 2 semaines


    Pontchâteau, France TRIANGLE REDON ACR Temps plein

    Chaudronnier Soudeur H/F Description du poste Votre agence Triangle Intérim de REDON recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur d'activité de la fabrication d'autres articles métalliques, un Chaudronnier-Soudeur (h/f).Rattaché au responsable de production, vous serez en charge : -Interpréter les plans afin de réaliser les pièces...

  • Agent de Propreté

    il y a 4 jours


    Pontchâteau, France Samsic Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant qu'Agent de Propreté F/H ! Vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise votre travail et vous offre des perspectives d'évolution ? Chez Samsic, nous savons que la propreté est un métier essentiel et nous avons besoin de vos talents ! Vos missions : En tant qu'Agent de Propreté, vous jouerez un rôle essentiel dans...