Cuisinier en collectivité

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous Pour l'un de nos clients, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(é), capable de gérer seul(e) la préparation d'environ 50 couverts par service en restauration collective. Vos

missions:
-Préparation de plats cuisinés -Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité -Organisation de la production en fonction du service -Participer à la sélection des produits et concevoir les menus, gestion des stocks -Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production -Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
-Expérience confirmée en tant que chef de cuisine, en restauration traditionnelle ou collective -Excellente autonomie et bonne gestion du stress en service -Sens de l'organisation et rapidité d'exécution -Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité poste ouvert aux personnes en situation de handicap Pourquoi nous rejoindre : 10 % de congés payés (ICP) + 10 % d'indemnités de fin de mission (IFM) Possibilité d'épargner vos primes sur un Compte Épargne Temps avec un taux bonifié Accès aux avantages +R.
A.
S : réductions, locations vacances, FASTT. Parrainage possible avec chèques cadeaux à la clé Possibilités de CDI Intérimaire Application MyRAS pour suivre vos missions facilement

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.