Crêpier / Crêpière
Il y a 2 jours
Beauvoir, Basse-Normandie, France
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Poste à pourvoir en CDD du 15 décembre au 6 janvier 2027
Notre établissement La Gourmandise recrute un(e) crêpier(e) H/F.
Vous êtes en charge de :
Préparation culinaire : Réaliser les pâtes (sucrées et salées) et préparer les différentes garnitures en respectant les recettes et les dosages.
Cuisson et dressage : Maîtriser l'utilisation du matériel pour cuire les produits et assurer l'assemblage ainsi que le pliage des crêpes.
Hygiène et gestion : Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine, tout en gérant les stocks d'ingrédients nécessaires au service.
Une expérience en cuisine, idéalement en crêperie est demandée.
Vous travaillez en horaires avec coupure afin d'assurer les services du midi et soir, week-ends compris. Jours de repos à définir à votre prise de poste.
Experience:
8 Mois
Compétences:
Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience:
8 Mois
Compétences:
Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle