Chef de cuisine F/H

il y a 3 jours


Corbas, France groupe_compass Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Planning tournant sur 4 semaines : * Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30 soit 10H15 - 18H15 soit 7H30 - 18H15 * Travail 1 weekend sur 4 * 13ème mois * RTT * Prime PAC, Prime PSM, Prime pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l’Administration Pénitentiaire), en valorisant l’équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement : * Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide : 1200 couverts * Animer et former l’équipe en cuisine : (30 personnes) * Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks * Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel * Respecter et faire respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)


  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures


    Corbas, France RESO 69 Temps plein

    **RESO69**, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un **CHEF DE CUISINE H/F** pour l'un de ses adhérents situé au Sud de Lyon. Etablissement de l'un des plus grands groupes de restauration collective. 4 enseignes de qualité représentent ce groupe dans les secteurs de la santé, du scolaire, de...

  • Chef de Cuisine Pénitentiaire

    il y a 2 semaines


    Corbas, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire de Corbas. Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Corbas, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la restauration collective, son : Chef de cuisine en restauration collective h/f CDI basé à Corbas (69) Vous intégrez une équipe de 7 salariés qui encadrent une trentaine de cuisiniers afin d'assurer la production de 2000 repas / jour en J2 ou J3. Au sein de cette...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Corbas, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la restauration collective, son : Chef de cuisine en restauration collective h/f CDI basé à Corbas (69) Vous intégrez une équipe de 7 salariés qui encadrent une trentaine de cuisiniers afin d'assurer la production de 2000 repas / jour en J2 ou J3. Au sein de cette...


  • Corbas, France brasserie 5h a sieste Temps plein

    Description de poste: Journé continue du lundi au vendredi horaires roulement: semaine 1 : 4h /14 heure semaine 2:6h /14 h - Salaire 2000 euros net +repas +mutuelle Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Veiller à la qualité des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Corbas, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Planning tournant sur 4 semaines: - Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30 soit 10H15 - 18H15 soit 7H30 - 18H15 - Travail 1 weekend sur 4 - 13ème mois - RTT - Prime PAC, Prime PSM, Prime pénitentiaire Le poste de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Corbas, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Corbas en contrat CDD (1mois renouvelable) temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Corbas, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Corbas en contrat CDD (1mois renouvelable) temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures


    Corbas, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Corbas, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche cabinet spécialisé en placement en restauration recherche : commis de cuisine H/F pour renforcer ses équipes** **Poste à pourvoir sur Corbas** Cuisine du marché esprit bistro et réalisée uniquement à base de produits frais - _**Poste très intéressant : horaires 7h-14h30**_ - _**Du lundi au vendredi**_ - _**Repos...