Opérateur production en fromagerie

FROMAGES BACH, fromagerie artisanale située à Gannat dans l'Allier est une entreprise à taille humaine qui fabrique et commercialise des fromages de chèvre au lait cru. Dans le cadre d'un surcroit d'activité, notre fromagerie recrute des opérateurs de production agroalimentaire (H/F) dans le cadre d'un CDD à compter de novembre pour 1 mois et demi, en équipe journée. L'opérateur de production agroalimentaire (H/F) est en charge d'assurer les étapes de fabrication et d'affinage des fromages, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales missions seront : Participation aux différentes opérations manuelles de fabrication des fromages et notamment démoulage, moulage, et retournements des fromages Aromatiser les fromages Nettoyage du matériel (tunnel de lavage) et des espaces de travail afin de garantir des conditions d'hygiène optimales Le poste implique des gestes répétitifs, le port de charges et une capacité à travailler avec une cadence soutenue. L'opérateur de production est tenu d'appliquer les bonnes pratiques d'hygiène conformément aux procédures internes (port d'une tenue de travail fournie par l'entreprise, pas de port de bijoux...) Le

profil recherché
Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et motivée qui souhaite s'engager dans un environnement de travail dynamique avec un rythme soutenu. Vous avez le goût pour le travail en équipe. Une expérience dans le domaine agroalimentaire, restauration ou agricole est un plus. Le poste nécessite du port de charges, et de maintenir la station debout de manière prolongée. Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts Les avantages à nous rejoindre :
- Poste en journée en semaine (amplitude maximum de 8h30
- 18h00) incluant les week-ends et jours fériés (5j de travail par semaine avec planning tournant). Les samedis sont tous travaillés et les dimanches sont travaillés par roulement. Les horaires du week-end seront 4h
- 12h30.
- Une prime d'habillage
- Une mutuelle
- Une ambiance conviviale et un esprit d'équipe
- Une entreprise en forte croissance Processus de recrutement : Vous serez convié(e) à une réunion d'information collective le 09 octobre 2026 Entretien de motivation ultérieur à la fromagerie

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Modalités d'approvisionnement de machines de production,Retirer des produits non conformes Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Fabrication de fromage Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.