Chef de Cuisine en Cuisine Centrale H/F
Il y a 2 semaines
Évrecy, Basse-Normandie, France
Cap Inter
Temps plein
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Envie d'un nouveau défi ? Notre agence de Caen recrute un Chef de cuisine H/F au sein d'une cuisine centrale H/F qui prépare 9500 repas par jour. Mission de longue durée. Notre client Nous recrutons pour le compte d'un groupe familial et indépendant, acteur majeur de la restauration collective (scolaire, entreprise, santé, médico-social). Implanté principalement dans l'Ouest et le Nord de la France, ce groupe défend une cuisine authentique, de proximité, faite maison, à base de produits de qualité. Son ambition : promouvoir le bien-manger et la convivialité au quotidien. Votre rôle Rattaché(e) au responsable de production, vous aurez pour principales
missions:
- Préparer les ingrédients de base (peser, proportionner, déconditionner).
- Réaliser des préparations simples : potages, purées, salades, garnitures
- Cuire des aliments (cuisson vapeur, fours mixtes, sauteuses).
- Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, conditionnements). Les atouts du poste Un poste au sein d'un groupe reconnu et en plein développement. Des valeurs fortes autour du bien-manger et de la qualité des produits. Un environnement de travail collaboratif et convivial. Horaires 4h/12h, ou 5h/13h ou 6h/14h suivant les productions Conditions de travail respectueuses, équipements adaptés et respect des normes de sécurité.
Profil recherché
Diplôme en Cuisine : CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent. Expérience appréciée en restauration collective. Maîtrise des normes HACCP. Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ? Parrainez le auprès de notre agence et bénéficiez d'une récompense (conditions et modalités disponibles en agence). Notre processus de recrutement Après réception de votre candidature, notre équipe s'engage à l'étudier attentivement. Si vous n'avez pas de retour de notre part sous 10 jours, cela signifie que
votre profil
ne correspond pas totalement aux attentes de notre client. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toute information complémentaire ou pour échanger sur d'autres opportunités. Les avantages CAP INTER pour les intérimaires En nous rejoignant, vous bénéficiez de nombreux
avantages:
Comité d'Entreprise attractif (réductions, loisirs, culture). Une rémunération fixe majorée de 10 % d'indemnité de fin de mission et 10 % de congés payés. La possibilité d'épargner sur un Compte Épargne Temps rémunéré à 6 %. Un système de parrainage avantageux (voir conditions en agence). L'accès à des formations pour développer vos compétences et booster votre carrière. Des aides et services dédiés : mutuelle, logement, location de véhicules, etc. La possibilité de demander un acompte hebdomadaire sur salaire. Et surtout : un suivi attentif par une équipe disponible, réactive et sympa Avec CAP INTER, vous êtes bien plus qu'un intérimaire : vous êtes un partenaire que nous accompagnons dans la durée. Qui sommes-nous ? Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, nous plaçons l'humain au coeur de notre démarche en proposant un accompagnement sur mesure à nos clients et candidats. Nos valeurs reposent sur des principes simples : qualité, proximité et écoute.
missions:
- Préparer les ingrédients de base (peser, proportionner, déconditionner).
- Réaliser des préparations simples : potages, purées, salades, garnitures
- Cuire des aliments (cuisson vapeur, fours mixtes, sauteuses).
- Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, conditionnements). Les atouts du poste Un poste au sein d'un groupe reconnu et en plein développement. Des valeurs fortes autour du bien-manger et de la qualité des produits. Un environnement de travail collaboratif et convivial. Horaires 4h/12h, ou 5h/13h ou 6h/14h suivant les productions Conditions de travail respectueuses, équipements adaptés et respect des normes de sécurité.
Profil recherché
Diplôme en Cuisine : CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent. Expérience appréciée en restauration collective. Maîtrise des normes HACCP. Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ? Parrainez le auprès de notre agence et bénéficiez d'une récompense (conditions et modalités disponibles en agence). Notre processus de recrutement Après réception de votre candidature, notre équipe s'engage à l'étudier attentivement. Si vous n'avez pas de retour de notre part sous 10 jours, cela signifie que
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ne correspond pas totalement aux attentes de notre client. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toute information complémentaire ou pour échanger sur d'autres opportunités. Les avantages CAP INTER pour les intérimaires En nous rejoignant, vous bénéficiez de nombreux
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Comité d'Entreprise attractif (réductions, loisirs, culture). Une rémunération fixe majorée de 10 % d'indemnité de fin de mission et 10 % de congés payés. La possibilité d'épargner sur un Compte Épargne Temps rémunéré à 6 %. Un système de parrainage avantageux (voir conditions en agence). L'accès à des formations pour développer vos compétences et booster votre carrière. Des aides et services dédiés : mutuelle, logement, location de véhicules, etc. La possibilité de demander un acompte hebdomadaire sur salaire. Et surtout : un suivi attentif par une équipe disponible, réactive et sympa Avec CAP INTER, vous êtes bien plus qu'un intérimaire : vous êtes un partenaire que nous accompagnons dans la durée. Qui sommes-nous ? Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, nous plaçons l'humain au coeur de notre démarche en proposant un accompagnement sur mesure à nos clients et candidats. Nos valeurs reposent sur des principes simples : qualité, proximité et écoute.