Boucher/Bouchère (H/F)
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À PROPOS
DE NOUS: Rejoignez des enseignes de proximité reconnues pour la qualité de leurs produits Les boucheries Les 2 Jumelles et la boucherie Elysée, situées à La Celle-Saint-Cloud, recherchent activement trois bouchers passionnés pour renforcer leurs équipes et répondre à une clientèle exigeante. VOS
MISSIONS:
Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la préparation, la transformation et la vente de produits carnés de haute qualité. Vos missions principales incluent : Préparation et transformation : Réception des marchandises, contrôle de la conformité et de la fraîcheur, découpe, désossage, parage et préparation des pièces de viande. Vous réaliserez également des préparations spécifiques (marinades, brochettes, spécialités bouchères). Mise en valeur : Assurer l'approvisionnement et l'attractivité de la vitrine en respectant les règles de présentation et de rotation des stocks. Vente et conseil : Accueillir la clientèle, conseiller sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les préparations culinaires. Hygiène et sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité alimentaire, ainsi que l'entretien rigoureux de votre poste de travail et du matériel.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous maîtrisez les techniques professionnelles de découpe, de désossage et de parage. Vous possédez une excellente connaissance des différentes pièces de viande et de leurs caractéristiques. Vous êtes rigoureux(se) et intransigeant(e) sur l'application des règles d'hygiène. Doté(e) d'un excellent sens du relationnel, vous aimez le conseil client et le travail en équipe. CONDITIONS ET AVANTAGES Contrat : CDI (39h/semaine). Horaires : Amplitude horaire de 07h00 à 20h00. Disponibilité requise du lundi au dimanche (avec une fin de service à 14h00 le dimanche).
Avantages:
Mutuelle d'entreprise. 13ème mois.
Experience:
5 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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Boucher / Bouchère (H/F)
Il y a 4 jours
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Temps pleinNous recherchons un boucher talentueux pour rejoindre une équipe dynamique à Mortagne-Sur-Sèvre (85290). Vous intégrerez une équipe de 13 personnes dont 2 chefs d'équipe et vous serez un élément central dans le processus de production car vous êtes chargé de préparer les muscles pour du pièçage ou pour des fabrications de produits.Vos...
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Bouchère vendeuse
Il y a 2 jours
Saint-Brice-sous-Forêt, Île-de-France naturéO Temps plein 2 298 €Description de l'entreprisenaturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et...
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Bouchère vendeuse
Il y a 2 jours
Vert-Saint-Denis, Île-de-France naturéO Temps plein 2 467 € CDDDescription de l'entreprisenaturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et...
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Boucher / Bouchère (H/F)
Il y a 1 semaine
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Vergers Gazeau - Vergers de Vendée Temps pleinDepuis plus de 15 ans, la « MAISON BRAY », entreprise artisanale basée à CHANTONNAY, propose des produits de qualité.Aujourd’hui, la Société est présente dans 8 magasins des « Vergers de Vendée ».Dans le cadre de son développement, la « MAISON BRAY » est à la recherche de collaborateurs impliqués.Vous
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Boucher / Bouchère (H/F)
Il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Temps pleinLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...
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Boucher H/F
Il y a 2 jours
La Celle-Saint-Cloud, Île-de-France MyJob.Company Temps pleinCompany DescriptionSoucieux d'être présent dans le quotidien de ces clients et dans la vie de tous les jours l'enseigne est présente dans 200 villes en France. Ayant à l'esprit l’environnement et voulant de favoriser l’équité, l'enseigne œuvre avec ses partenaires pour une approche éthique responsable et durable. Vous allez faire partie d'un...
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Responsable Boucherie F/H
Il y a 2 jours
Boissy-Saint-Léger, Val-de-Marne, France Team Market Temps plein 1 900 € - 2 000 € CDDDescription de l'entreprise Fondée en 2018, notre agence d’intérim et de recrutement s’appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode...
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Boucher F/H
Il y a 1 jour
Saint-Cloud, Île-de-France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher H/F
Il y a 1 jour
Saint-Cloud, Île-de-France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...
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Boucher / Bouchère (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Barthélemy-d'Anjou, Pays de la Loire, France JA GASTRONOMIE Temps pleinVotre mission : Au sein d'une équipe de bouchers, vous travaillez dans un environnement réfrigéré, neuf et lumineux à un poste qui vous est dédié. Vous préparez les commandes clients qui vous sont transmises via notre outil informatique. Vous réalisez au quotidien la découpe, désossage, parage de pièce de viandes. La cadence du travail...