Cuisinier H/F

Il y a 1 semaine

Le Creusot, Bourgogne, France Proman Temps plein
Votre agence PROMAN LE CREUSOT recherche pour l'un de ses clients un cuisinier (H/F) Missions principales
- Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques et les menus établis
- Réaliser les préparations chaudes et froides
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôler la qualité des produits et des plats servis
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Assurer l'entretien du matériel et des locaux de production
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et le responsable de site Poste à pourvoir de suite Horaires S1 du mardi au vendredi 6h-14h S2 du mardi au dimanche 6h-14h Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou. Compétences requises
- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des règles HACCP
- Organisation et rigueur
- Esprit d'équipe
- Gestion des volumes de production en restauration collective (environ 200 repas par jour)

Profil recherché
- CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou expérience significative
- Une expérience en restauration collective est appréciée
- Sens du service et de la qualité Conditions de travail
- Travail en cuisine collective (entreprise, école, santé, médico-social, etc.)
- Horaires généralement en journée, pouvant varier selon le site
- Port obligatoire de la tenue professionnelle et respect des règles d'hygiène Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. PROMAN est un acteur majeur dans le domaine du travail temporaire et des RH. Le groupe est le premier acteur indépendant, et 4e sur le marché du travail temporaire et du recrutement en France. Fondé en 1990, nous sommes présents sur l'ensemble du territoire ainsi qu'à l'international, et nous mettons l'accent sur la proximité et l'engagement au service de nos intérimaires et clients. Notre différence : notre forte culture familiale, nous nous appuyons sur des valeurs essentielles que sont la confiance, la proximité, la fidélité et la réactivité.