Boucher / Bouchère (H/F)
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missions:
- Préparation et découpe : Apprentissage des techniques de découpe, de désossage et de parage des différentes viandes. Réalisation de préparations bouchères (ficelage, transformation, fabrication de spécialités). Respect strict des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits.
- Gestion du point de vente : Mise en place et approvisionnement du rayon (merchandising) pour valoriser les produits. Étiquetage et contrôle de la fraîcheur des produits en vitrine. Participation à la gestion des stocks et à la réception des commandes fournisseurs.
- Relation client : Accueil et conseil de la clientèle sur la provenance et la cuisson des viandes. Prise de commandes.
Profil recherché
- Aptitude à manipuler des outils de découpe avec précision.
- Capacité à respecter des protocoles d'hygiène rigoureux.
- Motivé(e) par les métiers de bouche et le travail manuel
- Rigoureux(se), ponctuel(le) et à l'aise avec le contact client La formation est dispensée par CMA Moulin Rabaud
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Normes sanitaires,Découper, désosser, parer de la viande,Identifier les types et morceaux de viande,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Supermarchés
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Boucher H/F
Il y a 3 semaines
Bellac, Limousin, France Tradival Temps pleinAu sein de notre atelier de découpe spécialisé dans les viandes ovines, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les opérations de découpe et de préparation des carcasses ovines ; - Utiliser les équipements et outils de découpe adaptés ; - Effectuer le désossage, le parage et la préparation des différents morceaux de viande ; -...
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Boucher H/F
Il y a 3 semaines
Bellac, Limousin, France Carrefour Temps pleinA propos de l'offre :: Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un...
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Boucher (F/H)
Il y a 3 semaines
Bellac, Limousin, France Temps pleinLe saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail...
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Boucher (F/H)
Il y a 3 semaines
Bellac, Limousin, France Carrefour Temps pleinLe saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail...
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Boucher H/F
Il y a 6 mois
Bellac, Limousin, France Work 2000 Boulazac Temps pleinDescription du poste et Missions WORK 2000 BOULAZAC recrute un Boucher H/F pour des missions intérim sur le secteur de Bellac (87). Vous avez un amour inconditionnel pour la viande et vous rêvez de devenir le prochain maître des morceaux saignants ? Cette offre d'emploi est faite pour vous ! Nous recherchons activement un boucher talentueux pour rejoindre...
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Boucher H/F
Il y a 8 mois
Bellac, Limousin, France PROFRAIS INTERIM Temps pleinVous aimez le travail bien fait et la précision du geste artisanal ? PROFRAIS INTERIM recherche des BOUCHERS qualifiés dans tout le département. Le poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du service. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des produits carnés, dans le respect des règles d'hygiène en...
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Boucher
Il y a 2 semaines
Bellac, 87, France Carrefour France Temps pleinA propos de l'offre : Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant...
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Boucher (F/H)
Il y a 3 semaines
Bellac, 87, France Carrefour France Temps pleinA propos de l'offre : Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant...
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BOUCHER H/F
Il y a 3 semaines
Bellac, Nouvelle-Aquitaine, France SICAREV Temps plein 1 800 € - 1 900 € CDDTRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés...
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BOUCHER
Il y a 3 semaines
Bellac, Nouvelle-Aquitaine, France Carrefour Temps plein 1 933 € CDDA propos de l'offre : Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un...
