Second de Cuisine EHPAD H/F
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- un Second de Cuisine (H/F) en CDI (35h00). Missions principales :
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ; Amplitude horaire : Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé. Autonome & expérimenté(e), vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité. ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Il est demandé une expérience significative sur ce poste,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production, Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social
- à Management familial et en plein développement.
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Second de cuisine
Il y a 2 jours
Le Teich, Nouvelle-Aquitaine, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine multisites (F/H) : Le poste en bref Type de...
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Cuisinier H/F
Il y a 4 jours
Fontaine-le-Comte, Nouvelle-Aquitaine, France Valeurs Culinaires Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Verrieres en Anjou (49), dans les cuisines d'un Ehpad Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la...
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CUISINIER EN EHPAD H/F
Il y a 2 semaines
Le Teich, Aquitaine, France Camo Emploi Temps pleinNos agences CAMO Emploi accompagnent chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions en intérim, ainsi qu'en CDD et CDI. En pleine croissance, le groupe s'appuie sur des équipes proches du terrain pour proposer des opportunités adaptées à chaque profil et construire des parcours professionnels durables. Avec CAMO Emploi, avancez vers...
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CUISINIER H/F
Il y a 2 semaines
Le Teich, Aquitaine, France ADVANCE EMPLOI MERIGNAC Temps pleinAdvance Emploi Mérignac, Zone du Phare, recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F pour intégrer un établissement de restauration collective situé au Teich. Il s'agit d'un remplacement longue durée avec une mission prévue jusqu'au 31 décembre 2026. Vos missions : Vous participez à la préparation et à la production des...
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Chef de partie
Il y a 3 semaines
Le Pian-Médoc, Aquitaine, France STE HOTELIERE DU GOLF DU MEDOC Temps pleinCabot Bordeaux - Le Pian-Médoc Rejoindre Cabot Bordeaux, c'est intégrer le meilleur Golf Resort de France 4*, un établisse-ment d'exception niché au cœur du Médoc, à seulement 20 minutes de Bordeaux et aux portes de l'océan Atlantique. Le Resort s'étend sur un domaine verdoyant de plus de 200 hectares de nature, offrant un...
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Chef de partie pâtisserie
Il y a 3 semaines
Le Pian-Médoc, Aquitaine, France STE HOTELIERE DU GOLF DU MEDOC Temps pleinRejoindre Cabot Bordeaux, c'est intégrer le meilleur Golf Resort de France 4*, un établissement d'exception niché au cœur du Médoc, à seulement 20 minutes de Bordeaux et aux portes de l'océan Atlantique. Le Resort s'étend sur un domaine verdoyant de plus de 200 hectares de nature, offrant un cadre de travail unique, paisible et...
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Second de cuisine
Il y a 3 semaines
Le Taillan-Médoc, Aquitaine, France LE TAILLAN MEDOC - RESIDENCE LA BOETIE Temps pleinRESPONSABILITÉS : En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 3 semaines
Le Taillan-Médoc, Aquitaine, France Les Conciergeries Domusvi Temps pleinEn qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 1 mois
Lesparre-Médoc, Aquitaine, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps pleinAcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour un EHPAD un Second de Cuisine H/F en CDD. Amplitude horaire : - Roulement à la quinzaine incluant 1 week-end travaillé sur 2, - Plannings élaborés pour un équilibre de vie professionnelle et personnelle, - Vous êtes...
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Responsable Restauration
Il y a 3 mois
Lesparre-Médoc, Aquitaine, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. VITALREST est une entreprise Handi-bienveillante....