Cuisinier / Traiteur (H/F)
Il y a 5 jours
Loudéac, Bretagne, France
THELIA
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Votre mission principale : Enflammer les appétits de nos clients
Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement les plats du jour et à élaborer de nouvelles recettes selon vos envie
Préparation des plats et salades
Gestion des stocks et approvisionnement
Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes.
Organisé, créatif, toujours avec de nouvelles idées
Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez Contrat évolutif selon l'activité
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Evacuer et trier des déchets, des produits Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Supermarchés Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Evacuer et trier des déchets, des produits Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Supermarchés Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.