Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
Il y a 2 mois
Toulouse, Midi-Pyrénées, France
CHARCUTERIE JEAN YVES
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Nous recherchons un/e boucher/ère charcutier/ère H/F
Profil :
Vous êtes titulaire d'un CQP, CAP, BP en boucherie, vous aimez le métier de boucher / bouchère.
Vos
missions:
- Effectuer la découpe, et le conditionnement des viandes
- Assurer la présentation des produits en vitrine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients
- Maintenir la propreté de son espace de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'encaissement des clients Temps plein 35 heures, travail le samedi et le dimanche matin (fermeture à 13h00). 2 jours consécutifs de repos par semaine.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
missions:
- Effectuer la découpe, et le conditionnement des viandes
- Assurer la présentation des produits en vitrine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients
- Maintenir la propreté de son espace de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'encaissement des clients Temps plein 35 heures, travail le samedi et le dimanche matin (fermeture à 13h00). 2 jours consécutifs de repos par semaine.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.