Commis de cuisine
Il y a 4 semaines
Beauzac, Auvergne, France
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Vos
missions:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30. Possibilité de travailler uniquement le weekend
Experience:
6 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Vous pouvez téléphoner en dehors des heures de service au : 04.71.61.49.05 ou envoyer votre candidature par mail à l'adresse : airdutemps.hotel@wanadoo.fr
missions:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30. Possibilité de travailler uniquement le weekend
Experience:
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Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Vous pouvez téléphoner en dehors des heures de service au : 04.71.61.49.05 ou envoyer votre candidature par mail à l'adresse : airdutemps.hotel@wanadoo.fr