Cuisinier / Cuisinière - CDD jusqu'au 08 novembre 2026 (H/F)

Il y a 2 jours

SaintLaurentenRoyans, Rhône-Alpes, France LES TRACOLS Temps plein
L'Auberge des Tracols propose des repas et un cadre de qualité à Saint-Laurent-en-Royans, cherche un(e) cuisinier(e) pour jusqu'au dimanche 08 novembre 2026 dans le cadre d'un remplacement. Poste à temps plein. A débuter dés que possible. Possibilité de reconduction. Déplacements : très occasionnel dans un rayon de 50 km
- Assurer les services du midi (mercredi au dimanche) et du soir (samedi),
- Proposer, organiser et concevoir des menus et des propositions pour les différentes sollicitations des clients
- Assurer l'approvisionnement des denrées alimentaires nécessaires au service
- Respecter les protocoles HACCP
- Accueillir des jeunes confiés au sein de l'Auberge ou des stagiaires de la formation professionnelle
- Assurer un chiffre d'affaires annuel
- Participer aux différentes réunions (entretiens familiaux, réunions pluridisciplinaires etc.) COMPÉTENCES ATTENDUES (Savoir-Etre & Savoir-Faire) Le (la) cuisinier-ère inscrit son travail dans les principes d'actions suivants :
- Le respect fondamental des personnes dans toutes leurs dimensions humaines
- Le respect de la discrétion professionnelle
- Le (la) salarié(e) devra montrer les qualités et les compétences suivantes :
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Aptitudes personnelles d'initiative et de créativité
- Diplôme et Formation
- CAP cuisine exigé
- Spécialité pâtisserie appréciée Condition et contrainte d'exercice :
- Horaire de journée et de soirée, en semaine et les week-ends
- CDD
- Poste à temps plein
- Salaire selon la convention 15 mars 1966 et expérience
- Prime des Dimanches et Jours féries

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.