BOUCHER (H/F)

Il y a 1 mois

Marcheprime, Aquitaine, France Work 2000 Bordeaux GD Temps plein
Ici, la viande passe entre vos mains du bon morceau au rayon prêt à vendre. Vous préparez, découpez et conditionnez les produits au rythme du rayon. Vous travaillez avec l'équipe magasin pour garder un étal propre, lisible et bien rempli. Les missions s'articulent autour de gestes précis, du soin du produit et du respect des règles.
- Découper les viandes selon les demandes du rayon.
- Préparer les pièces pour la vente et les commandes.
- Conditionner en barquette et poser les étiquettes.
- Contrôler la fraîcheur, les dates et la présentation.
- Mettre les produits en rayon et les valoriser.
- Nettoyer le poste et le matériel après usage.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous échangez avec le responsable de rayon et les collègues de vente. Les arrivages, les demandes clients et les moments d'affluence donnent le rythme de la journée. Le poste demande aussi de suivre les outils du rayon, du couteau à la balance, avec attention. Vous gardez un poste net et des produits prêts pour la vente. Vous gardez aussi le lien avec le point de vente, pour ajuster les besoins et éviter les ruptures. Le rayon reste lisible et prêt tout au long de la journée. Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.