Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 2 jours
Talmas, Picardie, France
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Au sein d'un restaurant traditionnel,
Vous serez chargé(e) de réaliser les plats principaux, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle.
Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes complétement autonome et maitrisez la restauration traditionnelle
Vous savez travailler en équipe.
Possibilité d'être logé sur place
Restaurant fermé le soir sauf le samedi soir, 2 Jours de repos consécutifs.
Expérience ou formation BAC pro cuisine nécessaire.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine des spécialités régionales françaises,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine des spécialités régionales françaises,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle